Как приготовить цветы из зефира в домашних условиях?

Сначала приготовьте зефирную массу на агар-агаре, затем отсадите лепестки с помощью кондитерского мешка и насадок. Оставьте изделия подсохнуть при комнатной температуре.

Из чего делают букеты из зефира?

Букеты собирают из готовых зефирных цветов, которые закрепляют на шпажках и оформляют флористической упаковкой.

Как приготовить зефирные розы?

Приготовьте плотную зефирную массу, затем с помощью насадки отсадите лепестки вокруг центра, формируя розу. После этого оставьте изделия стабилизироваться.

Как хранить цветы из зефира?

Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре в сухом месте. Чтобы изделия не слипались, можно слегка присыпать их сахарной пудрой.

Цветы из зефира

Name: Цветы из зефира
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Маршмеллоу: 0,5 уп.; Посыпка кондитерская: 1 уп.; Крахмал кукурузный: 1 ст. л.

Обновили 16 апреля 2025

4.8 (4)

1,84k

Время приготовления:

15 минут

Активное время:

15 минут

Сложность:

Легкий

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Ещё один простой и стильный вариант декора, который можно сделать за считаные минуты. Вы можете менять дизайн цветов по своему вкусу, используя разные виды посыпок, количество лепестков и цвет маршмеллоу.

Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Цветы из зефира» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 331 kcal.

Смотреть все рецепты категории Пасха

4.8

Рецепт «Цветы из зефира»

Ингредиенты на 6-8 порций

Маршмеллоу

0,5 уп.

Посыпка кондитерская

1 уп.

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/2

Разрежьте маршмеллоу на 4–5 «лепестков», не доходя до конца зефирки. Если маршмеллоу сильно липнет к рукам, присыпьте его слегка кукурузным крахмалом.