Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Сибас, запечённый с киви

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
1686
Если вам хочется поэкспериментировать со вкусом, попробуйте запечь филе сибаса с киви.

Продукты для рецепта

Киви
С кислинкой
4.6
Быстрый просмотр
Киви
408 ₽/кг
Пудра сахарная
200 г
68 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 230 ₽
Если вам хочется поэкспериментировать со вкусом, попробуйте запечь филе сибаса с киви.

Ингредиенты на 2 порции

  • филе сибаса
    2 шт.
  • киви
    4-5 шт.
  • сахарная пудра
    щепотка
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • оливковое масло
    несколько капель
  • мята
    для подачи
  • петрушка
    для подачи (по желанию)
  • Шаг 1/8

    Киви почистите овощечисткой. Отрежьте плодоножки.
  • Шаг 2/8

    Рыбу помойте и обсушите бумажным полотенцем.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    Нарежьте два киви ломтиками толщиной примерно 1 см.
  • Шаг 4/8

    Застелите противень бумагой для выпечки и включите духовку разогреваться до 180 °C. Вылейте несколько капель оливкового масла на пергамент. Выложите киви на противень в два ряда по несколько ломтиков в каждом ряду.
  • Шаг 5/8

    Сверху положите филе сибаса, слегка посолите, поперчите по желанию.
  • Шаг 6/8

    На рыбу выложите ещё киви. Присыпьте верхние кружочки фрукта сахарной пудрой и поставьте запекаться в духовку на 10 минут. Присыпьте верхние кружочки фрукта сахарной пудрой и поставьте запекаться в духовку на 10 минут.
  • Шаг 7/8

    Пока запекается сибас, нарежьте оставшиеся очищенные киви кубиками, выложите на тарелки.
  • Шаг 8/8

    Готовую рыбу с киви выложите на те же тарелки, украсьте листиками мяты и по желанию рубленой петрушкой.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 апреля 2020 18:37
Запечённая дорадо с сальсой из томатов и оливок
5040
30 минут
2
Готовить
23 января 2018 01:52
Чилийский суп из конгрио
15758
1 час 20 минут
1
Готовить
19 марта 2017 12:33
Гратинированный сибас по-средиземноморски
5417
1 час
4
Готовить
19 марта 2017 12:13
Отварной макрурус с творогом тар-тар
15753
30 минут