Сибас, запечённый с киви

1,98k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Если вам хочется поэкспериментировать со вкусом, попробуйте запечь филе сибаса с киви.
Смотреть все рецепты категории Рыба
Рецепт «Сибас, запечённый с киви»
5
Рецепт «Сибас, запечённый с киви»

Ингредиенты на 2 порции

филе сибаса
2 шт.
киви
4-5 шт.
сахарная пудра
щепотка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
оливковое масло
несколько капель
мята
для подачи
петрушка
для подачи (по желанию)
Продукты для рецепта
Сибас, запечённый с киви, шаг 1/8
Шаг 1/8
Киви почистите овощечисткой. Отрежьте плодоножки.
Сибас, запечённый с киви, шаг 2/8
Шаг 2/8
Рыбу помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Сибас, запечённый с киви, шаг 3/8
Шаг 3/8
Нарежьте два киви ломтиками толщиной примерно 1 см.
Сибас, запечённый с киви, шаг 4/8
Шаг 4/8
Застелите противень бумагой для выпечки и включите духовку разогреваться до 180 °C. Вылейте несколько капель оливкового масла на пергамент. Выложите киви на противень в два ряда по несколько ломтиков в каждом ряду.
Сибас, запечённый с киви, шаг 5/8
Шаг 5/8
Сверху положите филе сибаса, слегка посолите, поперчите по желанию.
Сибас, запечённый с киви, шаг 6/8
Шаг 6/8
На рыбу выложите ещё киви. Присыпьте верхние кружочки фрукта сахарной пудрой и поставьте запекаться в духовку на 10 минут. Присыпьте верхние кружочки фрукта сахарной пудрой и поставьте запекаться в духовку на 10 минут.
Шаг 7/8
Пока запекается сибас, нарежьте оставшиеся очищенные киви кубиками, выложите на тарелки.
Сибас, запечённый с киви, шаг 8/8
Шаг 8/8
Готовую рыбу с киви выложите на те же тарелки, украсьте листиками мяты и по желанию рубленой петрушкой.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 32 человека

Ингредиенты на 2 порции

филе сибаса
2 шт.
киви
4-5 шт.
сахарная пудра
щепотка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
оливковое масло
несколько капель
мята
для подачи
петрушка
для подачи (по желанию)

Пищевая ценность на 100 г

Калории
89 kcal
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
9 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Запечённая дорадо с сальсой из томатов и оливок
Запечённая дорадо с сальсой из томатов и оливок
5,36k
2
Чилийский суп из конгрио
Чилийский суп из конгрио
16,99k
1
Гратинированный сибас по-средиземноморски
Гратинированный сибас по-средиземноморски
5,56k
4
Отварной макрурус с творогом тар-тар
Отварной макрурус с творогом тар-тар
17,28k
Ингредиенты и продукты