Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Соус Блю Чиз

57918
  • Время приготовления: 5 минут
  • Активное время: 5 минут
  • Сложность: Легкий

Классический соус Блю Чиз как в кафе можно легко приготовить дома. Острый и соленый Роял Чиз для этого рецепта подходит идеально! Сливочный сыр разбавит его соленость, но не убьет яркий вкус.

В такой соус очень вкусно макать кусочки свежих овощей, особенно сельдерей, также можно подать его к ржаным гренкам, печеному картофелю, отварной брокколи, курице или стейкам.

Продукты для рецепта

Сыр мягкий «КремЧиз», 200 г
200 г
236 ₽
Сливки 10%, 450 мл
450 мл
144 ₽

Классический соус Блю Чиз как в кафе можно легко приготовить дома. Острый и соленый Роял Чиз для этого рецепта подходит идеально! Сливочный сыр разбавит его соленость, но не убьет яркий вкус.

В такой соус очень вкусно макать кусочки свежих овощей, особенно сельдерей, также можно подать его к ржаным гренкам, печеному картофелю, отварной брокколи, курице или стейкам.

Ингредиенты

  • сыр КремЧиз
    100 г
  • сыр с голубой плесенью Роял Чиз
    100 г
  • сливки 10%
    20-30 мл
286 kcal
15 г
23 г
2 г
  • Шаг 1/1

    Разомните вилкой голубой сыр вместе с КремЧизом, добавив немного сливок. Готово!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
14 октября 2021 14:35
Соусы к начос
52084
20 минут
Готовить
18 июня 2018 17:38
Соус песто
10486
10 минут
Готовить
26 сентября 2015 22:55
Яблочный соус
5306
40 минут