Соус из хурмы и куриное филе в специях
Обновили 1 марта 2022
5 (12)
8,13k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Яркий и необычный соус из хурмы делается буквально за 5 минут, подходит к жареной и печеной птице, мясу и даже к белой рыбе! Для соуса выбирайте самую спелую хурму, мягкую и полупрозрачную. Мы предлагаем запечь куриное филе в специях, соус к нему подойдет идеально, а все приготовление ужина займет не больше получаса.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Соус из хурмы и куриное филе в специях» — 20 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 107 kcal.
Смотреть все рецепты категории Соусы Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Соус из хурмы и куриное филе в специях» — 20 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 107 kcal.
5
Рецепт «Соус из хурмы и куриное филе в специях»
Ингредиенты на 2 порции
Хурма
2 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Имбирь
5 г
Кинза
80 г
Лимон
0.5 шт.
Перец чили свежий
по вкусу
Соль
по вкусу
Курица грудка
2 шт.
Приправа для курицы
1 ч. л.
Масло оливковое
1 ст. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Разогрейте духовку до 180С Куриное филе натрите приправой для курицы, смажьте оливковым маслом и оберните каждое в фольгу. Поставьте в горячую духовку, запекайте около 20 минут, а тем временем сделайте соус.
Шаг 2/5
Хурму помойте, обсушите и порубите ножом, соберите всю мякоть и сок в глубокую тарелку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Мелко нарежьте лук, кинзу, натрите имбирь на терке, добавьте все к хурме.
Шаг 4/5
Выдавите в соус лимонный сок, добавьте соль и немного острого перца (свежего порубленного или сухого молотого). Перемешайте, соус готов!
Шаг 5/5
Готовое куриное филе разрежьте на кусочки и подавайте горячим, с соусом. Приятного аппетита!
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180С Куриное филе натрите приправой для курицы, смажьте оливковым маслом и оберните каждое в фольгу. Поставьте в горячую духовку, запекайте около 20 минут, а тем временем сделайте соус.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Хурму помойте, обсушите и порубите ножом, соберите всю мякоть и сок в глубокую тарелку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Мелко нарежьте лук, кинзу, натрите имбирь на терке, добавьте все к хурме.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выдавите в соус лимонный сок, добавьте соль и немного острого перца (свежего порубленного или сухого молотого). Перемешайте, соус готов!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Готовое куриное филе разрежьте на кусочки и подавайте горячим, с соусом. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 74 человека
Ингредиенты на 2 порции
Хурма
2 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Имбирь
5 г
Кинза
80 г
Лимон
0.5 шт.
Перец чили свежий
по вкусу
Соль
по вкусу
Курица грудка
2 шт.
Приправа для курицы
1 ч. л.
Масло оливковое
1 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
107 kcal
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
Хурма хорошо сочетается с курицей, уткой, мягкими и голубыми сырами, орехами, цитрусовыми, имбирём и пряными специями. Строгих запретов на сочетание хурмы с молочными продуктами, мясом или рыбой для здоровых людей нет.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
