Суп по-гавайски с креветками и ананасом

676
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Требуется предварительная разморозка бульона и креветок
Этот гавайский суп привнесёт новые вкусы в ваше меню, в нём интересно сочетаются солёный соевый соус, кислый лайм, сладкий ананас и острый перец. По желанию вы можете специально сварить для него куриный бульон или воспользуйтесь замороженным, как это сделали мы — очень удобно.
Смотреть все рецепты категории К празднику
Рецепт «Суп по-гавайски с креветками и ананасом»
Оцените первым
Рецепт «Суп по-гавайски с креветками и ананасом»
Продукты для рецепта
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 1/9

Шаг 1/9

Если используете замороженный куриный бульон, достаньте его из упаковки, выложите в кастрюлю и разморозьте на огне. Также заранее разморозьте креветки.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 2/9

Шаг 2/9

Грибы нарежьте тонкими пластинами. Ананас почистите от кожуры и нарежьте кубиками небольшого размера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 3/9

Шаг 3/9

Креветки разрежьте пополам вдоль, а затем пополам поперёк. Разогрейте сковороду с маслом, выложите креветки и очень быстро обжарьте их по 1 минуте с каждой стороны. Выложите на тарелку.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 4/9

Шаг 4/9

В той же сковороде, в которой жарили креветки, обжарьте кубики ананаса в течение 2 минут, помешивая. Выложите на тарелку к креветкам.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 5/9

Шаг 5/9

В размороженный подогретый бульон добавьте соевый соус.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 6/9

Шаг 6/9

С лайма аккуратно снимите цедру с помощью тёрки, не задевая белую часть. Добавьте цедру в бульон и выдавите туда чайную ложку сока лайма. Доведите до кипения.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 7/9

Шаг 7/9

Отварите удон в кипящей воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 8/9

Шаг 8/9

Отрежьте несколько колечек острого перца. Зелёный лук также нарежьте тонкими колечками.
Суп по-гавайски с креветками и ананасом, шаг 9/9

Шаг 9/9

Выложите в тарелку лапшу, добавьте креветки, грибы и ананасы. Залейте кипящим бульоном, украсьте острым перцем, зелёным луком и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Суп по-гавайски с креветками и ананасом

Ингредиенты

куриный бульон костный
500 мл
лапша удон
40 г
соус соевый
15 мл (1 ст. л.)
острый перец
несколько колечек
лук зелёный
10 г
шампиньоны
50 г (3 шт.)
креветки аргентинские
7 шт.
лайм
1 шт.
ананас медовый
40 г
масло растительное
40 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томатный суп с сырными гренками
Томатный суп с сырными гренками
5,58k
2
Том ям
Том ям
8
187,59k
4
Вьетнамский суп Фо Бо
Вьетнамский суп Фо Бо
3
36,90k
Корейский суп с кальмарами и копчёным тофу
Корейский суп с кальмарами и копчёным тофу
3
2,48k
2
Скандинавский суп с гребешками
Скандинавский суп с гребешками
2
8,32k
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,52k
80
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
328
98,62k
69
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,59k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,44k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,51k
35