Суп-пюре из щавеля
15 мая 2026
Оцените
6
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Суп-пюре из щавеля — уже звучит свежо и по-весеннему. А для тех, кто ценит не только яркий вкус, но и дополнительную порцию белка, мы добавили в блюдо фасоль и овсяное молоко.
Смотреть все рецепты категории Горячие супы 
Оцените первым
Рецепт «Суп-пюре из щавеля»
Ингредиенты на 4 порции
Щавель
500 г
Фасоль консервированная белая
150 г
Лук репчатый
50 г
Молоко овсяное
250 мл
Чеснок
2 зуб.
Лимон
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Лук и щавель мелко порубите и обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого оттенка лука.
Шаг 2/4
Добавьте к луку и щавелю фасоль, овсяное молоко и мелко порубленный или пропущенный через пресс чеснок. Тушите под крышкой 5–7 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Пробейте все ингредиенты блендером до однородности. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4/4
Подавайте суп, украсив листьями свежего щавеля и долькой лимона.
Шаг 1
Лук и щавель мелко порубите и обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого оттенка лука.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте к луку и щавелю фасоль, овсяное молоко и мелко порубленный или пропущенный через пресс чеснок. Тушите под крышкой 5–7 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Пробейте все ингредиенты блендером до однородности. Посолите и поперчите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Подавайте суп, украсив листьями свежего щавеля и долькой лимона.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Вегетарианцам Веганам Летние рецепты Правильное питание Фасоль На пару или отварное Горячие супы Постное
Ингредиенты на 4 порции
Щавель
500 г
Фасоль консервированная белая
150 г
Лук репчатый
50 г
Молоко овсяное
250 мл
Чеснок
2 зуб.
Лимон
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
