Тарталетки с баклажанами и соусом песто
11 декабря 2024 11:00
1
14
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Тарталетки — отличное решение для праздничного стола: готовятся за считаные минуты, выглядят нарядно, а начинка может быть любой. Например, жареные баклажаны с творожным сыром и песто, как в нашем рецепте. Ингредиенты на 4–5 порций:
Смотреть все рецепты категории Закуски 
Оцените первым
Рецепт «Тарталетки с баклажанами и соусом песто»
Ингредиенты на 4-5 порции
тарталетки
1 уп. (16 маленьких)
творожный сыр
1 уп. (140 г)
соус песто
60 г
кедровые орехи
20 г
баклажан
1 шт.
растительное масло для жарки
100 мл
петрушка
несколько веточек для украшения
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Баклажан нарежьте кружками толщиной примерно 8–10 мм. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте овощ до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с растительными маслом.
Шаг 2/5
Готовые баклажаны выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Нарежьте остывшие баклажаны средним кубиком.
Шаг 4/5
Выложите в каждую тарталетку примерно по чайной ложке творожного сыра, затем баклажаны и немного соуса песто.
Шаг 5/5
Украсьте тарталетки слегка обжаренными кедровыми орехами и листиками петрушки.
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружками толщиной примерно 8–10 мм. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте овощ до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с растительными маслом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Готовые баклажаны выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Нарежьте остывшие баклажаны средним кубиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выложите в каждую тарталетку примерно по чайной ложке творожного сыра, затем баклажаны и немного соуса песто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Украсьте тарталетки слегка обжаренными кедровыми орехами и листиками петрушки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 4-5 порции
тарталетки
1 уп. (16 маленьких)
творожный сыр
1 уп. (140 г)
соус песто
60 г
кедровые орехи
20 г
баклажан
1 шт.
растительное масло для жарки
100 мл
петрушка
несколько веточек для украшения
соль
по вкусу
перец
по вкусу
А что на десерт?
Штоллен, пряники, печенье и другие рецепты новогодней и рождественской выпечки
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
