Цветок из маринованного цуккини с соусом песто

280
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Овощи — это кладезь витаминов, особенно если есть их сырыми. Этот лёгкий салат из цукини, приготовленный на манер карпаччо, точно не оставит вас равнодушными. А главное — его приготовление не займёт много времени.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Цветок из маринованного цуккини с соусом песто»
Оцените первым
Рецепт «Цветок из маринованного цуккини с соусом песто»
Продукты для рецепта
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 1/5

Шаг 1/5

Нарежьте цуккини тонкими полосками с помощью овощечистки.
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 2/5

Шаг 2/5

Замаринуйте их на 15 минут в смеси сока лимона и растительного масла, посолите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 3/5

Шаг 3/5

На дно сервировочного блюда выложите соус песто.

Шаг 4/5

Сверху аккуратно сформируйте цветок из замаринованных ломтиков цуккини.
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 5/5

Шаг 5/5

Посыпьте блюдо розовым перцем.
Оцените рецепт Ваша оценка

Цветок из маринованного цуккини с соусом песто

Ингредиенты

свежий цуккини
250 г
сок лимона
2 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
соус песто
80 г
соль
по вкусу
розовый перец горошком
щепотка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Зелёный салат с артишоками и авокадо
Зелёный салат с артишоками и авокадо
3,46k
«Божественный» салат из капусты и огурцов
«Божественный» салат из капусты и огурцов
5,27k
2
Гнёзда из цукини с перепелиными яйцами и черри
Гнёзда из цукини с перепелиными яйцами и черри
1,59k
Вафли из цукини с икрой
Вафли из цукини с икрой
13,30k
19
Веганский салат со вкусом тунца
Веганский салат со вкусом тунца
4,82k
2
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,81k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,35k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,36k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,11k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,65k
22