Цветок из маринованного цуккини с соусом песто

313
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Овощи — это кладезь витаминов, особенно если есть их сырыми. Этот лёгкий салат из цукини, приготовленный на манер карпаччо, точно не оставит вас равнодушными. А главное — его приготовление не займёт много времени.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Цветок из маринованного цуккини с соусом песто»
Оцените первым
Рецепт «Цветок из маринованного цуккини с соусом песто»

Ингредиенты

свежий цуккини
250 г
сок лимона
2 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
соус песто
80 г
соль
по вкусу
розовый перец горошком
щепотка
Продукты для рецепта
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 1/5

Шаг 1/5

Нарежьте цуккини тонкими полосками с помощью овощечистки.
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 2/5

Шаг 2/5

Замаринуйте их на 15 минут в смеси сока лимона и растительного масла, посолите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 3/5

Шаг 3/5

На дно сервировочного блюда выложите соус песто.

Шаг 4/5

Сверху аккуратно сформируйте цветок из замаринованных ломтиков цуккини.
Цветок из маринованного цуккини с соусом песто, шаг 5/5

Шаг 5/5

Посыпьте блюдо розовым перцем.
Оцените рецепт Ваша оценка

Цветок из маринованного цуккини с соусом песто

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

свежий цуккини
250 г
сок лимона
2 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
соус песто
80 г
соль
по вкусу
розовый перец горошком
щепотка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Зелёный салат с артишоками и авокадо
Зелёный салат с артишоками и авокадо
1
3,76k
«Божественный» салат из капусты и огурцов
«Божественный» салат из капусты и огурцов
5,51k
2
Гнёзда из цукини с перепелиными яйцами и черри
Гнёзда из цукини с перепелиными яйцами и черри
1,61k
Вафли из цукини с икрой
Вафли из цукини с икрой
1
16,30k
19
Веганский салат со вкусом тунца
Веганский салат со вкусом тунца
4,88k
2
Сейчас обсуждают
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
2
6,23k
16
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
29
12,71k
35
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
128
87,36k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,63k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
3,89k
10
Ингредиенты и продукты