Тушёная капуста с фасолью
Обновили 12 апреля 2024
4.5 (10)
1,94k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте». Капуста и фасоль — два простых и доступных продукта, которые хорошо сочетаются вместе. Фасоль делает тушёную капусту питательной. Соединив эти продукты, мы получаем прекрасный гарнир к любимым сарделькам, мясу или рыбе.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Тушёная капуста с фасолью» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 94 kcal.
Смотреть все рецепты категории Горячее Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Тушёная капуста с фасолью» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 94 kcal.
4.5
Рецепт «Тушёная капуста с фасолью»
Ингредиенты на 6 порций
Капуста
700 г
Фасоль красная конс.
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Томаты протёртые
2 ст. л.
Лавровый лист
3 шт.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
3,5 ст. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/7
Почистите и промойте лук. Нашинкуйте капусту.
Шаг 2/7
Тушите капусту в кастрюле на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Добавьте к капусте лук и тушите ещё 10 минут.
Шаг 4/7
Добавьте к овощам соль, сахар, лавровый лист и протёртые томаты. Продолжайте тушить ещё 5–7 минут, помешивая время от времени.
Шаг 5/7
Если жидкость испарилась, добавьте 40–50 мл воды.
Шаг 6/7
Добавьте к капусте фасоль и тушите ещё 5 минут, периодически помешивая
Шаг 7/7
Подавайте в качестве гарнира к сарделькам, мясу или рыбе.
Шаг 1
Почистите и промойте лук. Нашинкуйте капусту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Тушите капусту в кастрюле на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте к капусте лук и тушите ещё 10 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте к овощам соль, сахар, лавровый лист и протёртые томаты. Продолжайте тушить ещё 5–7 минут, помешивая время от времени.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Если жидкость испарилась, добавьте 40–50 мл воды.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Добавьте к капусте фасоль и тушите ещё 5 минут, периодически помешивая
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте в качестве гарнира к сарделькам, мясу или рыбе.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Хиты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 42 человека
Ингредиенты на 6 порций
Капуста
700 г
Фасоль красная конс.
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Томаты протёртые
2 ст. л.
Лавровый лист
3 шт.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
3,5 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
94 kcal
Белки
3.2 г
Жиры
5 г
Углеводы
9.5 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Да, это классическое сочетание для постных и овощных блюд. Фасоль делает капусту более сытной и увеличивает содержание белка.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
