Тёплый салат с кальмарами и картофелем

1,74k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Алёны Мироновой из соцсети ВКонтакте. «Соль я не добавляю, так как и кальмар, и оливки сами по себе достаточно солёные. Но если очень хочется, можно посолить картофель при жарке», — пишет Алёна.
Тёплый салат с кальмарами и картофелем
5
Продукты для рецепта
Тёплый салат с кальмарами и картофелем, шаг 1/5

Шаг 1/5

Картофель отварите в мундире 10 минут до состояния аль денте.

Шаг 2/5

Пока варится картошка, нарежьте кальмара кольцами, оливки разрежьте пополам.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тёплый салат с кальмарами и картофелем, шаг 3/5

Шаг 3/5

Приготовьте соус. Соедините оливковое масло, горчицу и чеснок и тщательно перемешайте до однородности.
Тёплый салат с кальмарами и картофелем, шаг 4/5

Шаг 4/5

Отварной картофель очистите от кожицы, нарежьте кусочками (мелкий картофель бэби нужно просто разрезать пополам, его для рецепта потребуется в 2 раза больше). Обжарьте на сковороде до румяной золотистой корочки.
Тёплый салат с кальмарами и картофелем, шаг 5/5

Шаг 5/5

Соберите салат. Обжаренный картофель выложите на тарелку, полейте приготовленным соусом. Сверху поместите кусочки кальмара в произвольном порядке, добавьте оливки, вяленые томаты и листики базилика. Яйцо разрежьте пополам и выложите сверху.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

картофель
2-3 шт.
щупальца кальмара г/к
1 шт.
яйцо варёное
1 шт.
оливки
20-30 шт.
томаты вяленые
3 шт.
базилик свежий
3 листика
Для соуса:
масло оливковое
2 ст. ложки
горчица
1 ч. ложка
чеснок
1 зубчик
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
182,14k
2
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
13,17k
6
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
15,30k
5
Кольца кальмаров в пряностях
Кольца кальмаров в пряностях
9,48k
2
Кальмары, тушеные с картофелем
Кальмары, тушеные с картофелем
19,03k
15
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,40k
106
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
25
24,29k
70
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
4
489
33
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,92k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
117
29,85k
8