Тыква, запечённая с овощами

346
Время приготовления :
1 час 20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Татьяна Л
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт от нашей читательницы Татьяны. "Полезный гарнир из тыквы и овощей."
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Тыква, запечённая с овощами»
5
Рецепт «Тыква, запечённая с овощами»

Ингредиенты

Тыква
250 г
Цветная капуста
600 г
Картофель
250 г
Соль
1 ч.л.
Специи: чёрный перец, кориандр, паприка
по вкусу
Растительное масло (горчичное)
50 мл
Продукты для рецепта
Тыква, запечённая с овощами, шаг 1/6
Шаг 1/6
Тыкву, картофель помыть, почистить и порезать на кубики. Цветную капусту помыть и разрезать на соцветия.
Тыква, запечённая с овощами, шаг 2/6
Шаг 2/6
Переложить овощи в одну большую чашу и затем перемешать.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тыква, запечённая с овощами, шаг 3/6
Шаг 3/6
Посыпать овощи солью и специями: чёрный перец, кориандр молотый, паприка (примерно по 1/2 ч. л. каждой). Затем всё перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать.
Тыква, запечённая с овощами, шаг 4/6
Шаг 4/6
Форму для запекания смазать маслом растительным и переложить в неё овощи.
Тыква, запечённая с овощами, шаг 5/6
Шаг 5/6
Поставить форму с овощами в разогретую духовку и прикрыть крышкой или листом пергаментной бумаги. Запекать при температуре 180 градусов около 40-50 минут (ориентироваться по цветной капусте). В конце приготовления (примерно за 10 минут до окончания) крышку или лист пергаментной бумаги можно убрать для подпекания с небольшой корочкой (по желанию).
Тыква, запечённая с овощами, шаг 6/6
Шаг 6/6
После приготовления достать из духовки форму с овощами, чтобы немного остудить, и можно подавать как овощной гарнир.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

Тыква
250 г
Цветная капуста
600 г
Картофель
250 г
Соль
1 ч.л.
Специи: чёрный перец, кориандр, паприка
по вкусу
Растительное масло (горчичное)
50 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Молодые овощи на гриле с хумусом
Молодые овощи на гриле с хумусом
623
Запечённые яблоки с творогом и орехами
Запечённые яблоки с творогом и орехами
8,07k
Овощи гриль с соусом песто
Овощи гриль с соусом песто
6,39k
Печеные овощи с пряными травами
Печеные овощи с пряными травами
20,12k
1
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
29
3,29k
28
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,92k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,31k
12
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
25
6,39k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,05k
9
Ингредиенты и продукты