Тыква, запечённая с овощами
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
78
0
30 октября
Полезный гарнир из тыквы и овощей.
5
Полезный гарнир из тыквы и овощей.
Ингредиенты на 4 порции
- Тыква250 г
- Цветная капуста600 г
- Картофель250 г
- Соль1 ч.л.
- Специи: чёрный перец, кориандр, паприкапо вкусу
- Растительное масло (горчичное)50 мл
-
Шаг 1/6
Тыкву, картофель помыть, почистить и порезать на кубики. Цветную капусту помыть и разрезать на соцветия. -
Шаг 2/6
Переложить овощи в одну большую чашу и затем перемешать. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Посыпать овощи солью и специями: чёрный перец, кориандр молотый, паприка (примерно по 1/2 ч. л. каждой). Затем всё перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать. -
Шаг 4/6
Форму для запекания смазать маслом растительным и переложить в неё овощи. -
Шаг 5/6
Поставить форму с овощами в разогретую духовку и прикрыть крышкой или листом пергаментной бумаги. Запекать при температуре 180 градусов около 40-50 минут (ориентироваться по цветной капусте). В конце приготовления (примерно за 10 минут до окончания) крышку или лист пергаментной бумаги можно убрать для подпекания с небольшой корочкой (по желанию). -
Шаг 6/6
После приготовления достать из духовки форму с овощами, чтобы немного остудить, и можно подавать как овощной гарнир.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
