Тыквенный чизкейк
23 октября 2024 14:05
245
Время приготовления :
1 час 20 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей читательницы Леночки. "Вкусный, необычный десерт для любителей тыквы. Получается очень нежно и пряно!"
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Тыкву мелко нарезаем и отправляем в микроволновку на 10-15 минут (всё зависит от мощности, контролируйте процесс сами).
Шаг 2/5
В это время смешиваем ингредиенты для теста: 1 яйцо, сливочное масло, 3 ст. л. мёда, разрыхлитель, муку и щепотку соли. Выкладываем тесто в форму для выпекания (24 см), формируя бортики, и отправляем в холодильник.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
С готовой тыквы лучше слить лишнюю жидкость (если есть) и размять вилкой/пробить блендером.
Шаг 4/5
Из оставшихся ингредиентов готовим начинку и выливаем её на наше охладившееся тесто.
Шаг 5/5
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 50 минут. Приятного аппетита.
Шаг 1
Тыкву мелко нарезаем и отправляем в микроволновку на 10-15 минут (всё зависит от мощности, контролируйте процесс сами).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В это время смешиваем ингредиенты для теста: 1 яйцо, сливочное масло, 3 ст. л. мёда, разрыхлитель, муку и щепотку соли. Выкладываем тесто в форму для выпекания (24 см), формируя бортики, и отправляем в холодильник.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
С готовой тыквы лучше слить лишнюю жидкость (если есть) и размять вилкой/пробить блендером.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Из оставшихся ингредиентов готовим начинку и выливаем её на наше охладившееся тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 50 минут. Приятного аппетита.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
Тыква (очищенная)
350 г
Яйцо куриное
4 шт.
Мёд
6 ст. л.
Масло сливочное
100 г
Сыр творожный
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука
200 г
Крахмал кукурузный
30 г
Цедра апельсина
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Корица
по вкусу
Мускатный орех
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 