Тыквенный чизкейк
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Средний
175
0
23 октября
Вкусный, необычный десерт для любителей тыквы. Получается очень нежно и пряно!
5
Вкусный, необычный десерт для любителей тыквы. Получается очень нежно и пряно!
Ингредиенты
- Тыква (очищенная)350 г
- Яйцо куриное4 шт.
- Мёд6 ст. л.
- Масло сливочное100 г
- Сыр творожный200 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Мука200 г
- Крахмал кукурузный30 г
- Цедра апельсина1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Корицапо вкусу
- Мускатный орехпо вкусу
-
Шаг 1/5
Тыкву мелко нарезаем и отправляем в микроволновку на 10-15 минут (всё зависит от мощности, контролируйте процесс сами). -
Шаг 2/5
В это время смешиваем ингредиенты для теста: 1 яйцо, сливочное масло, 3 ст. л. мёда, разрыхлитель, муку и щепотку соли. Выкладываем тесто в форму для выпекания (24 см), формируя бортики, и отправляем в холодильник. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
С готовой тыквы лучше слить лишнюю жидкость (если есть) и размять вилкой/пробить блендером. -
Шаг 4/5
Из оставшихся ингредиентов готовим начинку и выливаем её на наше охладившееся тесто. -
Шаг 5/5
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 50 минут. Приятного аппетита.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты