Ватрушки с творогом и клубникой
16 июля 11:00
1
387
Время приготовления :
1 час 30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Дать тесту расстояться
Галина Погорельченко
Автор рецепта и наш читатель
Если вы хотите ненадолго окунуться в детство, обязательно попробуйте приготовить нежнейшие ватрушки по рецепту от нашей покупательницы Галины Погорельченко. Воздушное дрожжевое тесто, сладкий творог с ванильными нотками и спелая клубника напомнят вам об уютном чаепитии на летних каникулах у бабушки.
Смотреть все рецепты категории Выпечка 
5
Рецепт «Ватрушки с творогом и клубникой »
Ингредиенты на 3-4 порции
Дрожжевое тесто зам.
500 г
Творог
250 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ст. л.
Ванильный сахар
щепотка
Клубника
200 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Оставьте тесто в тёплом месте для расстойки. В это время подготовьте начинку: перетрите творог с сахаром, добавьте яйцо, оставив небольшое количество для смазывания, и щепотку ванильного сахара.
Шаг 2/4
Нарежьте тесто на равные части, каждую из которых раскатайте в небольшой круг.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Сделайте углубление в центре с помощью стакана. Внутрь выложите творожную начинку и кусочки клубники.
Шаг 4/4
Смажьте края ватрушек оставшимся яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут. Остудите и подавайте. Приятного аппетита!
Шаг 1
Оставьте тесто в тёплом месте для расстойки. В это время подготовьте начинку: перетрите творог с сахаром, добавьте яйцо, оставив небольшое количество для смазывания, и щепотку ванильного сахара.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Нарежьте тесто на равные части, каждую из которых раскатайте в небольшой круг.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Сделайте углубление в центре с помощью стакана. Внутрь выложите творожную начинку и кусочки клубники.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смажьте края ватрушек оставшимся яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут. Остудите и подавайте. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 3-4 порции
Дрожжевое тесто зам.
500 г
Творог
250 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ст. л.
Ванильный сахар
щепотка
Клубника
200 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
