Вупи пай

1,08k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Вупи пай — это традиционный американский десерт, история которого началась ещё в 1835 году. Существует множество вариантов этого печенья-сэндвича: с тыквой, морковью, имбирём или с начинкой «красный бархат». Мы предлагаем приготовить вупи пай с какао и сырным кремом.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Вупи пай
5
Продукты для рецепта
Вупи пай, шаг 1/6

Шаг 1/6

Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, соду, соль.
Вупи пай, шаг 2/6

Шаг 2/6

Яйцо взбить с обычным и ванильным сахаром до пышной пены, затем, продолжая взбивать, подлить растопленное сливочное масло.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Вупи пай, шаг 3/6

Шаг 3/6

Добавить сметану и кефир, затем сыпучие ингредиенты.
Вупи пай, шаг 4/6

Шаг 4/6

Используя примерно по столовой ложке теста, сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекайте 14 минут при температуре 180°C.
Вупи пай, шаг 5/6

Шаг 5/6

Для крема взбейте сливочное масло комнатной температуры добела с сахарной пудрой. Добавьте остальные ингредиенты и ещё раз взбейте до получения пышной массы.
Вупи пай, шаг 6/6

Шаг 6/6

На охлаждённые бисквиты выложите крем с помощью кондитерского мешка и соберите как сэндвичи.
Оцените рецепт Ваша оценка

Вупи пай

Ингредиенты

сахар
110 г
яйцо
1 шт.
кефир
90 г
сметана
50 г
сливочное масло
50 г
мука
150 г
какао
30 г
соль
1 г
сода
1 г
ванильный сахар
10 г
сливочное масло
70 г
сахарная пудра
50 г
сметана
50 г
творожный сыр
100 г
сливки от 30%
100 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадная «шаурма» с мороженым
Шоколадная «шаурма» с мороженым
1,06k
Брауни из красной фасоли
Брауни из красной фасоли
2,85k
2
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
1,95k
4
Шоколадно-свекольный торт
Шоколадно-свекольный торт
3
6,08k
Мандарины в шоколаде
Мандарины в шоколаде
6,93k
6
Торт «Прага»
Торт «Прага»
37,74k
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,57k
58
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
63
7,25k
35
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
34
8,37k
8
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,25k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,95k
9