Яйца, запеченные в авокадо
Обновили 17 марта 2026
5 (11)
14,13k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
5 минут
Сложность:
Легкий
Простое и эффектное блюдо на завтрак! Белок яйца и полезные растительные жиры авокадо гарантируют длительное насыщение, дополните завтрак овсяной кашей, чтобы получить заряд бодрости и энергии.
Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Яйца, запеченные в авокадо» — 20 минут. Активное время готовки — 5 минут. Калорийность на 100 г около 135 kcal.
5
Рецепт «Яйца, запеченные в авокадо»
Ингредиенты на 2 порции
Авокадо
1 шт.
Яйцо перепелиное
4 шт.
Салат айсберг
50 г
Лимон
1 ч. л.
Базилик суш.
1 щеп.
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Спелое авокадо разрежьте пополам, выньте косточку, смажьте срез лимонным соком. Разогрейте духовку до 200С, по возможности включите верхний нагрев.
Шаг 2/3
Положите половинки авокадо в форму для запекания, разбейте в каждую по два перепелиных яйца, посолите и посыпьте сухим базиликом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Запекайте в духовке пока яйца не «схватятся», желток должен остаться жидким. Подавайте авокадо теплым на подушке из листьев айсберга.
Шаг 1
Спелое авокадо разрежьте пополам, выньте косточку, смажьте срез лимонным соком. Разогрейте духовку до 200С, по возможности включите верхний нагрев.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Положите половинки авокадо в форму для запекания, разбейте в каждую по два перепелиных яйца, посолите и посыпьте сухим базиликом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Запекайте в духовке пока яйца не «схватятся», желток должен остаться жидким. Подавайте авокадо теплым на подушке из листьев айсберга.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Здоровье; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 103 человека
Ингредиенты на 2 порции
Авокадо
1 шт.
Яйцо перепелиное
4 шт.
Салат айсберг
50 г
Лимон
1 ч. л.
Базилик суш.
1 щеп.
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
135 kcal
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
5 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
