Яйца, запеченные в авокадо

13,76k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
5 минут
Сложность:
Легкий

Простое и эффектное блюдо на завтрак! Белок яйца и полезные растительные жиры авокадо гарантируют длительное насыщение, дополните завтрак овсяной кашей, чтобы получить заряд бодрости и энергии.

Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.

Смотреть все рецепты категории Завтраки
Рецепт «Яйца, запеченные в авокадо»
5
Рецепт «Яйца, запеченные в авокадо»

Ингредиенты на 2 порции

спелое авокадо
1 шт.
яйца перепелиные
4 шт.
салат айсберг
50 г
сок лимона
1 ч. ложка
сушеный базилик
щепотка
соль
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку, смажьте срез лимонным соком. Разогрейте духовку до 200С, по возможности включите верхний нагрев.
Шаг 2/3
Положите половинки авокадо в форму для запекания, разбейте в каждую по два перепелиных яйца, посолите и посыпьте сухим базиликом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Запекайте в духовке пока яйца не «схватятся», желток должен остаться жидким. Подавайте авокадо теплым на подушке из листьев айсберга.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 2 порции

спелое авокадо
1 шт.
яйца перепелиные
4 шт.
салат айсберг
50 г
сок лимона
1 ч. ложка
сушеный базилик
щепотка
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
5 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
135 kcal
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром
Авокадо-тост с яйцом и творожным сыром
33,23k
10
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
Салат со свеклой, авокадо и гранатом
9,70k
5
Салат с осьминогами и авокадо
Салат с осьминогами и авокадо
11,32k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
12
3,00k
104
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,57k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,46k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
37
10,38k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,31k
18
Ингредиенты и продукты