Яйцо в кабачке с сыром
Обновили 7 мая 2026
5 (6)
925
Время приготовления:
35 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашей покупательницы Екатерина Шмелёвой из соцсети «ВКонтакте». Рецепт порадует тех, кто следит за питанием и фигурой, но ценит разнообразие вкусов. Блюдо может стать идеальной питательной закуской, лёгким ужином или аппетитным завтраком.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Яйцо в кабачке с сыром» — 35 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 101 kcal.
Смотреть все рецепты категории Закуски Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Яйцо в кабачке с сыром» — 35 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 101 kcal.
5
Рецепт «Яйцо в кабачке с сыром»
Ингредиенты на 2 порции
Кабачок
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Помидоры
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Сыр полутвёрдый
50 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Промойте и просушите кабачок. Нарежьте кабачок тонкими слайсами.
Шаг 2/6
Смажьте формочки растительным маслом и выложите в каждую форму спиралью 2–3 слайса нарезанного кабачка.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Промойте и просушите болгарский перец и помидор. Нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 4/6
В каждую формочку с кабачком выложите нарезанный перец, помидор. Сверху влейте по одному яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5/6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течение 10 минут.
Шаг 6/6
Натрите сыр на тёрке и выложите сверху на формочки. Отправьте в духовку, пока сыр не расплавится.
Шаг 1
Промойте и просушите кабачок. Нарежьте кабачок тонкими слайсами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Смажьте формочки растительным маслом и выложите в каждую форму спиралью 2–3 слайса нарезанного кабачка.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Промойте и просушите болгарский перец и помидор. Нарежьте небольшим кубиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В каждую формочку с кабачком выложите нарезанный перец, помидор. Сверху влейте по одному яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течение 10 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Натрите сыр на тёрке и выложите сверху на формочки. Отправьте в духовку, пока сыр не расплавится.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Простые рецепты Закуски На завтрак Овощи Летние рецепты Рецепты в духовке Правильное питание Рецепты пользователей
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры; Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Товары для дома и кухни
Сохранили 47 человек
Ингредиенты на 2 порции
Кабачок
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Помидоры
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Сыр полутвёрдый
50 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
101 kcal
Белки
6.4 г
Жиры
7.1 г
Углеводы
3 г
Часто задаваемые вопросы
Кабачок нарежьте кольцами или сформируйте углубление, слегка приготовьте на сковороде, затем добавьте яйцо и сыр и доведите до готовности под крышкой.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
