Желейные яблочные конфеты

452
Время приготовления :
4 часа
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Рецепт от наших покупательниц Ксении Стефанковой и  Натальи Костомахиной из соцсети «ВКонтакте». Нежнейшие конфеты без добавления сахара. Лакомство оценят сладкоежки, которые следят за фигурой и здоровьем.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Желейные яблочные конфеты»
5
Рецепт «Желейные яблочные конфеты»
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Залейте желатин водой для набухания.
Желейные яблочные конфеты, шаг 2/5

Шаг 2/5

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком и отправьте в кастрюлю. Добавьте 25 мл воды и тушите 15 минут, периодически помешивая. Когда яблоки станут мягкими, взбейте их погружным блендером до состояния воздушного пюре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Желейные яблочные конфеты, шаг 3/5

Шаг 3/5

Растопленный желатин добавьте в пюре и взбейте смесь миксером 4 минуты. Добавьте корицу и тщательно перемешайте.
Желейные яблочные конфеты, шаг 4/5

Шаг 4/5

Тёплую смесь вылейте в форму, застелённую пищевой пленкой, отправьте в холодильник для застывания на 3-4 часа. Можно использовать фигурную силиконовую форму.
Желейные яблочные конфеты, шаг 5/5

Шаг 5/5

Пласт застывшего пюре разрежьте на кубики. Часть конфет обваляйте в кокосовой стружке, остальные полейте растопленным на водяной бане шоколаде, охладите до застывания и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Желейные яблочные конфеты

Ингредиенты

яблоки
0,5 кг
желатин
15 г
вода
60 мл
кокосовая стружка
40 г
корица молотая
1/3-1/5 ч. л.
кокосовая стружка
для украшения
шоколад
для украшения
Это интересно!
Рассказали, как карамель становится искусством
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кокосовые конфеты
Кокосовые конфеты
2
372
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
1
325
Мармеладные конфеты на агар-агаре
Мармеладные конфеты на агар-агаре
5,89k
8
Конфетное ассорти
Конфетное ассорти
14,77k
2
Трюфели
Трюфели
6,78k
1
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,25k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,72k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,63k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,43k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,23k
36