Желейные яблочные конфеты

571
Время приготовления :
4 часа
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Рецепт от наших покупательниц Ксении Стефанковой и  Натальи Костомахиной из соцсети «ВКонтакте». Нежнейшие конфеты без добавления сахара. Лакомство оценят сладкоежки, которые следят за фигурой и здоровьем.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Желейные яблочные конфеты»
5
Рецепт «Желейные яблочные конфеты»

Ингредиенты

яблоки
0,5 кг
желатин
15 г
вода
60 мл
кокосовая стружка
40 г
корица молотая
1/3-1/5 ч. л.
кокосовая стружка
для украшения
шоколад
для украшения
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Залейте желатин водой для набухания.
Желейные яблочные конфеты, шаг 2/5
Шаг 2/5
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком и отправьте в кастрюлю. Добавьте 25 мл воды и тушите 15 минут, периодически помешивая. Когда яблоки станут мягкими, взбейте их погружным блендером до состояния воздушного пюре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Желейные яблочные конфеты, шаг 3/5
Шаг 3/5
Растопленный желатин добавьте в пюре и взбейте смесь миксером 4 минуты. Добавьте корицу и тщательно перемешайте.
Желейные яблочные конфеты, шаг 4/5
Шаг 4/5
Тёплую смесь вылейте в форму, застелённую пищевой пленкой, отправьте в холодильник для застывания на 3-4 часа. Можно использовать фигурную силиконовую форму.
Желейные яблочные конфеты, шаг 5/5
Шаг 5/5
Пласт застывшего пюре разрежьте на кубики. Часть конфет обваляйте в кокосовой стружке, остальные полейте растопленным на водяной бане шоколаде, охладите до застывания и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

яблоки
0,5 кг
желатин
15 г
вода
60 мл
кокосовая стружка
40 г
корица молотая
1/3-1/5 ч. л.
кокосовая стружка
для украшения
шоколад
для украшения
Это интересно!
Рассказали, как карамель становится искусством
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Кокосовые конфеты
Кокосовые конфеты
5
442
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
1
337
Мармеладные конфеты на агар-агаре
Мармеладные конфеты на агар-агаре
6,14k
8
Конфетное ассорти
Конфетное ассорти
14,83k
2
Трюфели
Трюфели
1
6,80k
1
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
31
4,68k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
7,97k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
45
8,96k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
28
23,09k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,49k
15
Ингредиенты и продукты