Желейные яблочные конфеты

129
Время приготовления :
4 часа
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Рецепт от наших покупательниц Ксении Стефанковой и  Натальи Костомахиной из соцсети «ВКонтакте». Нежнейшие конфеты без добавления сахара. Лакомство оценят сладкоежки, которые следят за фигурой и здоровьем.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Желейные яблочные конфеты
Оцените первым
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Залейте желатин водой для набухания.
Желейные яблочные конфеты, шаг 2/5

Шаг 2/5

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком и отправьте в кастрюлю. Добавьте 25 мл воды и тушите 15 минут, периодически помешивая. Когда яблоки станут мягкими, взбейте их погружным блендером до состояния воздушного пюре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Желейные яблочные конфеты, шаг 3/5

Шаг 3/5

Растопленный желатин добавьте в пюре и взбейте смесь миксером 4 минуты. Добавьте корицу и тщательно перемешайте.
Желейные яблочные конфеты, шаг 4/5

Шаг 4/5

Тёплую смесь вылейте в форму, застелённую пищевой пленкой, отправьте в холодильник для застывания на 3-4 часа. Можно использовать фигурную силиконовую форму.
Желейные яблочные конфеты, шаг 5/5

Шаг 5/5

Пласт застывшего пюре разрежьте на кубики. Часть конфет обваляйте в кокосовой стружке, остальные полейте растопленным на водяной бане шоколаде, охладите до застывания и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Желейные яблочные конфеты

Ингредиенты

яблоки
0,5 кг
желатин
15 г
вода
60 мл
кокосовая стружка
40 г
корица молотая
1/3-1/5 ч. л.
кокосовая стружка
для украшения
шоколад
для украшения
Это интересно!
Рассказали, как карамель становится искусством
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кокосовые конфеты
Кокосовые конфеты
1
289
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
303
Мармеладные конфеты на агар-агаре
Мармеладные конфеты на агар-агаре
5,62k
8
Конфетное ассорти
Конфетное ассорти
14,72k
2
Трюфели
Трюфели
6,76k
1
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
324
9,42k
61
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
11,61k
10
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
10
8,34k
18
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,79k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,35k
17