Индейка с черносливом и имбирем

Name: Индейка с черносливом и имбирем
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Ingredients: Индейка бедро: 900 г; Морковь: 1 шт.; Чернослив: 100 г; Лук репчатый: 1 шт.; Имбирь корень: 10 г; Сок лимона: 20 мл; Масло оливковое: 2 ч. л.; Приправа для курицы: 0.5 ч. л.; Соль: по вкусу

Обновили 23 мая 2022

4.8 (40)

27,90k

Время приготовления:

50 минут

Активное время:

30 минут

Сложность:

Легкий

Пряное, яркое и ароматное блюдо согреет и насытит в холодную погоду и точно поднимет настроение!

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Индейка с черносливом и имбирем» — 50 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 220 kcal.

Смотреть все рецепты категории Новый год

4.8

Рецепт «Индейка с черносливом и имбирем»

Ингредиенты на 3-4 порции

Индейка бедро

900 г

Морковь

1 шт.

Чернослив

100 г

Лук репчатый

1 шт.

Имбирь корень

10 г

Сок лимона

20 мл

Масло оливковое

2 ч. л.

Приправа для курицы

0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Филе бедра порежьте некрупными кубиками.

Шаг 2/5

Очистите лук и морковь, нарежьте овощи и чернослив мелкими кубиками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Лук обжарьте до золотистости, выложите на тарелку. В оставшемся масле слегка обжарьте индейку.

Шаг 4/5

Верните в сковороду лук, добавьте морковь и чернослив, тертый имбирь. Также добавьте приправу для курицы и лимонный сок, перемешайте и готовьте под крышкой около получаса на слабом огне. При необходимости добавьте немного воды.

Шаг 5/5

Готовую индейку подавайте с рисом или свежими овощами.