Холодный суп из авокадо

7,70k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Самый простой и невероятно нежный вариант холодного супа на лето! Можно использовать менее жирную сметану, но вкус получится более кислым. Для этого супа выбирайте спелые авокадо.
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Холодный суп из авокадо»
5
Рецепт «Холодный суп из авокадо»

Ингредиенты

сметана 20%
350 г (1 банка)
авокадо
2 шт.
лимон (только сок)
1/4 шт.
кинза
для украшения
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте ложкой и сложите в блендер, полейте соком лимона.
Шаг 2/3
Добавьте сметану и пробейте суп в блендере до однородности. Посолите по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Подавайте суп, посыпав свежемолотым чёрным перцем и украсив листиками кинзы или базилика. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

сметана 20%
350 г (1 банка)
авокадо
2 шт.
лимон (только сок)
1/4 шт.
кинза
для украшения
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
177 kcal
Белки
2 г
Жиры
17 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Спагетти с авокадо
Спагетти с авокадо
2
33,47k
4
Бургер из авокадо с тунцом и вялеными томатами
Бургер из авокадо с тунцом и вялеными томатами
1
5,84k
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
12,00k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
31
4,84k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,08k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
45
9,10k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
28
23,39k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,57k
15
Ингредиенты и продукты