Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Крем-суп из зелёного горошка с мятой

6187
  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно подготовить продукты
Нежный и яркий супчик. Не пренебрегайте мятой, она идеально сочетается с горошком!
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
5

Продукты для рецепта

Лук репчатый
~710 г  
52 ₽/кг
Картофель
~ 1 кг 540 г  
32 ₽/кг
Мята, 30гр
30 г
83 ₽
Чеснок
~120 г  
594 ₽/кг
Нежный и яркий супчик. Не пренебрегайте мятой, она идеально сочетается с горошком!

Ингредиенты на 4 порции

  • горох зелёный колотый шлифованный
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • картофель
    2 шт.
  • мята свежая
    4-5 веточек
  • оливковое масло
    2 ст. ложки
  • перец свежемолотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
103 kcal
5 г
3 г
15 г
  • Шаг 1/5

    Горошек промойте, залейте двумя стаканами питьевой воды и оставьте на час-полтора.
  • Шаг 2/5

    Овощи почистите. Лук и чеснок измельчите, картофель нарежьте кубиками.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле прямо в кастрюле, затем добавьте картофель и горох вместе с водой, влейте еще 1 литр воды и варите до готовности гороха.
  • Шаг 4/5

    Пробейте суп блендером до однородности, при необходимости добавьте ещё воды, посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 5/5

    С веточек мяты снимите листики и мелко порубите, добавьте мяту в суп и перемешайте.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
14 августа 2020 14:30
Фетучини с соусом из кешью, горошком и патиссонами
7118
20 минут
2
Готовить
24 апреля 2020 22:18
Овощной суп с белой фасолью
33007
40 минут
9
Готовить
18 июня 2018 17:32
Навага с помидорами и зеленым горошком
5590
20 минут