Пекинская капуста по-азиатски с чесноком и соевым соусом

Name: Пекинская капуста по-азиатски с чесноком и соевым соусом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста пекинская: 1 шт.; Соус соевый: 2 ст. л.; Кориандр молотый: 0,5 ч. л.; Масло кунжутное: 1 ст. л.; Паприка: 0,5 ч. л.; Чеснок: 2 зуб.

Обновили 24 марта 2025

4.8 (24)

20,06k

Время приготовления:

20 минут

Активное время:

5 минут

Сложность:

Легкий

Пекинская капуста при запекании становится мягкой и сочной, отлично впитывая ароматы дымка и специй. Обязательно попробуйте запечь её на углях!

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Пекинская капуста по-азиатски с чесноком и соевым соусом» — 20 минут. Активное время готовки — 5 минут. Калорийность на 100 г около 48 kcal.

Смотреть все рецепты категории Капуста

4.8

Рецепт «Пекинская капуста по-азиатски с чесноком и соевым соусом»

Ингредиенты на 2 порции

Капуста пекинская

1 шт.

Соус соевый

2 ст. л.

Кориандр молотый

0,5 ч. л.

Масло кунжутное

1 ст. л.

Паприка

0,5 ч. л.

Чеснок

2 зуб.

Продукты для рецепта

Шаг 1/2

Пекинскую капусту разрежьте вдоль и сложите в алюминиевую форму для запекания.

Шаг 2/2

Смешайте масло, соевый соус, специи и измельчённый чеснок, полейте капусту и запекайте на гриле до готовности. В конце можно выложить капусту на решётку срезом вниз, чтобы подрумянить.