Поке с сёмгой

Name: Поке с сёмгой
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: сёмга: 200 г; рис круглозёрный: 100 г; напиток кокосовый: 100 мл; соус соевый: 2 ст. л.; уксус яблочный 9%: 1 ст. л.; масло кунжутное: 1 ст. л.; сахар тростниковый: 1/2 ч. л.; Для подачи::; кунжут: по вкусу; лук зелёный: 1–2 пера; нори: 1–2 лист.; лайм: 2 дол.

Обновили 17 марта 2026

4.8 (19)

27,12k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Это модное блюдо можно приготовить на завтрак, если нужно поесть поплотнее, или на обед.

Смотреть все рецепты категории Салаты

4.8

Рецепт «Поке с сёмгой»

Ингредиенты на 2 порции

сёмга

200 г

рис круглозёрный

100 г

напиток кокосовый

100 мл

соус соевый

2 ст. л.

уксус яблочный 9%

1 ст. л.

масло кунжутное

1 ст. л.

сахар тростниковый

1/2 ч. л.

Для подачи:

кунжут

по вкусу

лук зелёный

1–2 пера

нори

1–2 лист.

лайм

2 дол.

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Залейте рис водой и кокосовым молоком и варите до готовности на медленном огне около 15-20 минут.

Шаг 2/4

Сёмгу отделите от кожи, удалите косточки и нарежьте кубиками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Сделайте маринад из смеси соевого соуса, яблочного уксуса, кунжутного масла и сахара. Перемешайте рыбу с маринадом и оставьте на 5-10 минут.

Шаг 4/4

Готовый рис выложите на дно миски, добавьте нарезанное авокадо, манго, огурец и рыбу. Полейте рис оставшимся маринадом. Подавайте, посыпав кунжутом, зелёным луком и нарезанными листьями сушёной морской капусты.