Каталог
Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком

Простое и здоровое сочетание индейки и ямса в духовке.

1. Ямс очистите от кожуры и нарежьте кружочками примерно 1 см толщиной.
2. Стейки индейки разрежьте, чтобы получились кусочки примерно такого же размера, что и ямс.
3. В форму для запекания выложите слоями ямс, затем индейку, сверху снова ямс. Получившиеся «башенки» посолите, поперчите, посыпьте специями, полейте соком лимона и маслом. Неочищенные зубчики чеснока и дольки лимона разложите между «башенок».
4. Запекайте при 180°С около 15 минут под крышкой или фольгой, а затем без крышки ещё примерно 15-20 минут до готовности.

Шаг 1

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Стейки индейки, запечённые с ямсом и чесноком — процесс приготовления, фото 2
Ингредиенты
ямс
400 г
стейки из индейки
300 г
лимон
0,5 шт.
чеснок
4-5 зубчиков
оливковое масло
3 ст. ложки
куркума
шепотка
орегано
щепотка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу
Поделиться с друзьями

Связаться с нами 0