Теплый салат с гребешками

83,07k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Разморозить гребешки

Довольно простой, но эффектный салат. Отлично подходит для летнего обеда или ужина, но хорош в любое время года.

Смотреть все рецепты категории Морепродукты
Рецепт «Теплый салат с гребешками»
5
Рецепт «Теплый салат с гребешками»

Ингредиенты

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть
Продукты для рецепта
Теплый салат с гребешками, шаг 1/7
Шаг 1/7
Разморозьте гребешки, лучше это делать на нижней полке холодильника. Хорошо помойте и обсушите руколу и черри. Помидорки нарежьте четвертинками. Положите вместе в руколой в салатник или на блюдо.
Теплый салат с гребешками, шаг 2/7
Шаг 2/7
Разогрейте сковороду с маслом. Раздавите зубчик чеснока, не очищая, и выложите на сковороду. Чуть обжарьте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Теплый салат с гребешками, шаг 3/7
Шаг 3/7
Уберите чеснок и выложите в сковороду гребешки. Обжаривайте, периодически помешивая, 2 минуты.
Теплый салат с гребешками, шаг 4/7
Шаг 4/7
Выложите гребешки к руколе с помидорами.
Теплый салат с гребешками, шаг 5/7
Шаг 5/7
В жидкость, оставшуюся после жарки гребешков, влейте лимонный сок, перемешайте венчиком.
Теплый салат с гребешками, шаг 6/7
Шаг 6/7
Полейте этой заправкой салат.
Теплый салат с гребешками, шаг 7/7
Шаг 7/7
Посыпьте кедровыми орешками и сразу подавайте.

Ингредиенты

гребешки
1 упаковка (300 г)
салат рукола
100 г
небольшие помидоры
2 шт.
чеснок
1 зуб.
оливковое масло
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
кедровые орешки
горсть

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
72 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
2
4,07k
Севиче из гребешков
Севиче из гребешков
1
8,70k
4
Гребешки на гриле
Гребешки на гриле
7,96k
2
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
113
10,20k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
31
8,93k
27
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
9,06k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,45k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,05k
5
Ингредиенты и продукты