Жареный тофу с овощами

126,72k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Лучше всего это блюдо готовить на воке, но и обычная сковородка прекрасно справится! Главное — обжарить овощи быстро и на достаточно сильном огне.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Жареный тофу с овощами»
5
Рецепт «Жареный тофу с овощами»

Ингредиенты

тофу классический
300 г
фасоль зелёная замороженная
200 г
перец болгарский
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зубчик
корень имбиря
1 см
соевый соус
2-3 ст. ложки
лимонный сок
1-2 ч. ложки
оливковое масло
1 ч. ложка
острый красный перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Смешайте соевый соус, лимонный сок и специи, добавьте пропущенные через пресс чеснок и имбирь.
Жареный тофу с овощами, шаг 2/5
Шаг 2/5
Тофу нарежьте кубиками и залейте получившимся маринадом, оставьте при комнатной температуре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Лук нарежьте тонкими перьями, болгарский перец — продольными полосками. В сотейнике или кастрюле вскипятите небольшое количество воды и отварите в ней замороженную фасоль до мягкости, откиньте на дуршлаг.
Жареный тофу с овощами, шаг 4/5
Шаг 4/5
На хорошо разогретой сковороде обжарьте лук, выложите на тарелку.
Жареный тофу с овощами, шаг 5/5
Шаг 5/5
Затем обжарьте болгарский перец, верните в сковороду лук, добавьте фасоль и тофу вместе с маринадом, прогрейте всё вместе 2-3 минуты, по желанию можно добавить ещё соевого соуса. Подавайте горячим!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Сыры; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

тофу классический
300 г
фасоль зелёная замороженная
200 г
перец болгарский
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зубчик
корень имбиря
1 см
соевый соус
2-3 ст. ложки
лимонный сок
1-2 ч. ложки
оливковое масло
1 ч. ложка
острый красный перец
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
112 kcal
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Домашние равиоли с тофу
Домашние равиоли с тофу
5,62k
2
Треска (или тофу) с соусом карри
Треска (или тофу) с соусом карри
11,50k
4
Жареный рис с тофу
Жареный рис с тофу
29,91k
41
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
4,38k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,76k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
44
8,55k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
22,25k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
36
6,35k
15
Ингредиенты и продукты