Этот момент настал. Мандариновый бум уже начался, и его не остановить. Чувствуете? Повсюду цитрусовый запах и ощущение праздника.
Во ВкусВилле сейчас представлено 12 сортов мандаринов, выбрать есть из чего. Осталось только разобраться, какой сорт подходит именно вам. Для этого собрали в гайд информацию по каждому. Бонусом — самые честные отзывы от наших коллег, которые, как и всегда, тестируют продукты самыми первыми.
Измирские
Фрукты покрыты глянцевой кожурой средней толщины, которая будто слегка отходит от мякоти, из-за чего плод легко чистить. Мясистые дольки имеют слегка округлую форму, они сочные и мягкие. В зависимости от времени сезона, вкус может варьироваться от чуть более кислого (в начале ноября) до очень сладкого (в декабре).
«Измирские — самые топовые: неидеально круглые, мягкие, с упругой кожицей… А ещё их легко чистить и они вообще без косточек». Марина Филиппова, комьюнити-специалист
Мини
Самые маленькие и при этом одни из самых сладких во ВкусВилле, фавориты наших юных покупателей. Косточки, кстати, хоть и есть, но в минимальном количестве.
«Очаровательные малыши на зелёных веточках, даже до поедания поднимают настроение. Кожурка тонкая и мягкая, чистятся отлично. Сладости в меру и сока много — по аромату «те самые». Ребёнок особенно оценил: вид, вкус, аромат и наличие листочков». Юля Холопова, комьюнити-специалист
Страна-производитель: Турция
Отборные
«Заказывала для подруги онлайн, чтобы приехали самые лучшие, отборные! Получила комментарий, что они выглядят как апельсины, а не как мандарины, так что важно знать, что они очень крупные». Нина Ризванова, старший специалист по маркетинговым исследованиям
Страна-производитель: Турция
Клеменголд
Это разновидность клементина (а клементин, в свою очередь, — гибрид мандарина и карликового апельсина). Клеменголд появился на полках совсем недавно, но уже завоевал любовь покупателей.
Если душа требует нового гастрономического опыта, добавьте мандарины в салат! Отличное сочетание — мандариновые дольки, курица, рукола и сухарики. А для заправки подойдёт смесь из горчицы, растительного масла и лимонного сока.
«Довольно сладкие, крупные, косточек почти нет. Очень понравились». Аня Романенко, менеджер спецпроектов
Страна-производитель: Марокко
С листочками
Чуть больше, чем сорт «Мини», но не менее популярные благодаря фотогеничным листочкам. Ищите их во всех фудблогах страны! Яркие цитрусы на красивой ветке с ярко-зелёными листьями украсят любой праздничный стол или фруктовую корзину.
«У меня чуть не случилась мандариновая кома, я попробовала все сорта! С листочками — номер 1 в моём топе. Они ароматные, как из детства, сладкие и красивые, с листиками. По вкусу похожи на мини». Ксюша Кибкало, фотограф
Страна-производитель: Турция
Муркотт
Это гибрид обычного мандарина и апельсина. Вкус у него соответствующий — насыщенный, кисло-сладкий. Кожица средней толщины легко отходит от мякоти, благодаря чему дольки не повреждаются при очистке и сохраняют сочность. В большинстве случаев у мандаринов этого сорта нет косточек, но иногда бывают исключения. Такое исключение случилось с нашей коллегой:
«На вкус мандарины сладкие, кожура тоже хорошо отделяется, а вот косточек в них просто тьма. Ешь и держишь ладонь, чтобы собрать в неё косточки. Когда пьяненький — это очень неудобно, да и когда трезвенький тоже». Аня Романенко, менеджер спецпроектов
Страна-производитель: ЮАР
Горные
Ранний сорт, который, по словам наших коллег, вызывает привыкание. Будьте бдительны:
«Подсела на горные мандарины, они идеальны для тех, кто любит сладкие с кислинкой. Самое крутое, что они появились ещё в конце октября, когда в магазинах сложно найти реально вкусные мандарины по нормальной цене». Карина Кашапова, маркетолог мобильного приложения и сайта
Страна-производитель: Турция
Чем полезен мандарин помимо создания стопроцентно праздничного настроения? Собрали знания о всех его витаминах в статье.
Абхазия
Знакомый многим сорт ароматных мандаринов, выращенных под южным солнцем.
«Достаточно легко чистятся, правда, остаётся много белых волокон от кожуры, но они тоже легко убираются. На вкус супер!» Артём Гузь, специалист по офлайн-коммуникациям
Иран
«Персидские» мандарины отличаются сладким вкусом с приятной кислинкой и небольшим количеством косточек.
Не только соло — попробуйте добавить любимый цитрус к мясу для насыщенного и экзотического вкуса. Читайте рецепт утиных ножек с мандаринами и сидром.
Хатайские сладкие
Новинка, название которой говорит само за себя.
«Хатайские мне понравились, одни из лучших на мой вкус: яркий аромат, сладкие, при этом с любимой мандариновой кислинкой». Ксюша Кибкало, фотограф
Выращены в регионе Хатай на Юге Турции.
Клементин
Плоды для визуальных перфекционистов: с правильной круглой формой и глянцевой тонкой кожурой, которая довольно плотно прилегает к мякоти. Ровные и сочные дольки обладают мягким сладким вкусом.
«Они просто космос! Кожура ещё пока толстовата и суховата, но когда чистишь, аромат Нового года на всю квартиру. Косточек нет, сладкие, и это круто». Маша Докунина, маркетолог
Страна-производитель: Марокко
«Мандарины»
Пусть вас не пугают зеленоватые пятна у мандаринов — это потому, что сезон только начался, но вкус фрукта уже сформировался. Приятный бонус: самая доступная в категории цена.
«В классических мандаринах всё сбалансировано по вкусу: это такой «усреднённый» вкус мандарина со средней сладостью и небольшой кислинкой». Нина Ризванова, старший специалист по маркетинговым исследованиям
Страна-производитель: Турция
Скоро на полках также будут мандарины: Надоркотт, Крупные.
С кислинкой или без, разных размеров и степени сочности, цитрусы со вкусом праздника во ВкусВилле доступны с доставкой в любое время дня и даже ночью. А какие мандарины вам по вкусу: кислые или сладкие, с косточками или без? Поделитесь в комментариях.
