Блины с мясом
28 февраля 11:05
222
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
В классическую мясную начинку мы добавили ароматный ялтинский лук, сладкий перец и отварное яйцо. Получилось сытно, сочно и очень вкусно!
1
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Лук, болгарский перец и чили порубите мелким кубиком и обжарьте до мягкости на растительном масле. Добавьте 200 мл воды и выпарьте.
Шаг 2/4
Добавьте к овощам фарш, специи и обжарьте. Затем влейте ещё 150 мл воды и продолжайте готовить до испарения жидкости.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и слегка обжарьте на сливочном масле.
Шаг 4/4
Смешайте обе массы и заверните мясную начинку в блины любым удобным способом. Подавайте со сметаной.
Шаг 1
Лук, болгарский перец и чили порубите мелким кубиком и обжарьте до мягкости на растительном масле. Добавьте 200 мл воды и выпарьте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте к овощам фарш, специи и обжарьте. Затем влейте ещё 150 мл воды и продолжайте готовить до испарения жидкости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Яйца сварите вкрутую, мелко порубите и слегка обжарьте на сливочном масле.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смешайте обе массы и заверните мясную начинку в блины любым удобным способом. Подавайте со сметаной.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
фарш домашний
1 уп. (400 г)
лук ялтинский
1 шт.
яйцо
4 шт.
сливочное масло
50 г
болгарский перец красный
½ шт.
болгарский перец жёлтый
½ шт.
перец чили свежий
1 шт.
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу
растительное масло для жарки
2 ст. л
сливочное масло для жарки
1 ст. л.
вода
350 мл
тонкие блины
9 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 