Фаршированная ледяная рыба

289
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Ледяная рыба — находка для любителей вкусной и полезной еды. У продукта яркий вкус с лёгким сладковатым оттенком и деликатный креветочный аромат. В магазинах можно найти только дикую, выловленную в холодных водах Антарктики ледяную рыбу. В ней нет вредных веществ, которые могут накапливаться в искусственно выращенных породах, что делает её экологически чистым и безопасным для здоровья продуктом.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Фаршированная ледяная рыба»
5
Рецепт «Фаршированная ледяная рыба»

Ингредиенты на 3 порции

ледяная рыба
3 шт.
лук репчатый
2 шт.
сливочное масло
60 г
молоко
40 мл
замороженные белые грибы
150 г
чеснок свежий
пара зубчиков
оливковое масло
40 мл
перец чёрный дроблёный
по вкусу
тимьян сушёный
щепотка
Продукты для рецепта
Фаршированная ледяная рыба, шаг 1/5
Шаг 1/5
Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Влейте в сковороду около 100 мл воды и готовьте ещё 5–7 минут, чтобы лук стал мягче. Затем добавьте размороженные белые грибы и жарьте до тех пор, пока не выпарится вся влага.
Фаршированная ледяная рыба, шаг 2/5
Шаг 2/5
Добавьте рубленый чеснок, молоко, сливочное масло и специи. Готовую начинку остудите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Фаршированная ледяная рыба, шаг 3/5
Шаг 3/5
Потрошёную рыбу заполните начинкой, смажьте оливковым маслом и посолите.
Фаршированная ледяная рыба, шаг 4/5
Шаг 4/5
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.
Фаршированная ледяная рыба, шаг 5/5
Шаг 5/5
Подавайте с зелёным салатом или любым другим любимым гарниром.

Ингредиенты на 3 порции

ледяная рыба
3 шт.
лук репчатый
2 шт.
сливочное масло
60 г
молоко
40 мл
замороженные белые грибы
150 г
чеснок свежий
пара зубчиков
оливковое масло
40 мл
перец чёрный дроблёный
по вкусу
тимьян сушёный
щепотка

Пищевая ценность на 100 г

Калории
192 kcal
Белки
17 г
Жиры
13 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Это интересно!
Я выращиваю мебель из грибов и мусора. Посмотрите сами.
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Стейк из сёмги на гриле
Стейк из сёмги на гриле
9,28k
Ледяная рыба, запечённая под сухарной крошкой
Ледяная рыба, запечённая под сухарной крошкой
4,06k
Жареная барабулька
Жареная барабулька
14,18k
Запечённая дорадо с сальсой из томатов и оливок
Запечённая дорадо с сальсой из томатов и оливок
5,36k
2
Стейк из красной рыбы с коктейлем из морепродуктов
Стейк из красной рыбы с коктейлем из морепродуктов
5,19k
2
Ингредиенты и продукты