Гречневые блины с рыбой

291
Время приготовления :
2 часа 30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Чтобы блины на гречневой муке были эластичными и не рвались, обязательно дайте тесту постоять пару часов, а лучше ночь.
Гречневые блины с рыбой
5
Продукты для рецепта
Гречневые блины с рыбой, шаг 1/4

Шаг 1/4

Из гречневой муки, воды и соли замесите тесто. Оставьте его на два часа при комнатной температуре. Сначала тесто будет достаточно густым, но после набухания гречки оно разойдётся и станет жиже.
Гречневые блины с рыбой, шаг 2/4

Шаг 2/4

Испеките блины на хорошо разогретой сковороде.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гречневые блины с рыбой, шаг 3/4

Шаг 3/4

Зелёный лук и огурец порубите, рыбу нарежьте мелкими кубиками.
Гречневые блины с рыбой, шаг 4/4

Шаг 4/4

Смешайте все ингредиенты для начинки и заверните её в блины удобным способом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

мука гречневая
200 г
вода
450-500 мл
соль
2 г
лосось слабосолёный
1 уп.
маскарпоне
100 г
лук зелёный
20 г
огурец свежий
1 шт.
паприка молотая
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Необычные трёхслойные блины
Необычные трёхслойные блины
1,79k
Тыквенные блины
Тыквенные блины
153
Блины без глютена, лактозы и яйца
Блины без глютена, лактозы и яйца
12,67k
8
Постные блины на воде
Постные блины на воде
8,01k
6
Овсяный блин
Овсяный блин
145,28k
1
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,68k
9