Испанский чизкейк Сан-Себастьян
Обновили 22 июня 2026
Оцените
86
Время приготовления:
1 час
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Разбираем нюансы и тонкости приготовления знаменитого баскского чизкейка.
Смотреть все рецепты категории Десерты 
Оцените первым
Рецепт «Испанский чизкейк Сан-Себастьян»
Ингредиенты на 8 порций
Сыр творожный
600 г
Сливки 38%
1 уп.
Яйцо куриное
5 шт.
Мука
1 ст. л.
Сахар
250 г
Шоколад молочный
300 г
Сахар ванильный
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Взбейте кремчиз с сахаром до образования однородной массы.
Шаг 2/6
В яйца всыпьте ванильный сахар и перемешайте. Смешайте яйца с сырной массой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Добавьте сливки и муку, перемешайте.
Шаг 4/6
Застелите форму пергаментом и выложите в неё будущий чизкейк, выровняйте. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 °C, на 40 минут.
Шаг 5/6
На водяной бане растопите молочный шоколад.
Шаг 6/6
Сервируйте и наслаждайтесь.
Шаг 1
Взбейте кремчиз с сахаром до образования однородной массы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В яйца всыпьте ванильный сахар и перемешайте. Смешайте яйца с сырной массой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте сливки и муку, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Застелите форму пергаментом и выложите в неё будущий чизкейк, выровняйте. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 °C, на 40 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На водяной бане растопите молочный шоколад.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Сервируйте и наслаждайтесь.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Десерты На праздник Видеорецепты Рецепты в духовке День рождения В духовке Торты Без орехов Без лука Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов
Сохранили 5 человек
Ингредиенты на 8 порций
Сыр творожный
600 г
Сливки 38%
1 уп.
Яйцо куриное
5 шт.
Мука
1 ст. л.
Сахар
250 г
Шоколад молочный
300 г
Сахар ванильный
по вкусу
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
