Кабачковые оладьи
Обновили 15 августа 2025
4.9 (19)
7,15k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Спасаем кабачки с помощью этого простого рецепта оладьев за 5 минут.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Кабачковые оладьи» — 25 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 148 kcal.
Смотреть все рецепты категории Закуски Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Кабачковые оладьи» — 25 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 148 kcal.
4.9
Рецепт «Кабачковые оладьи»
Ингредиенты на 3-4 порции
Кабачок
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
100 г
Соль
1/4 ч. л.
Сметана
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Укроп
2 вет.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Сметана
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/7
Натрите кабачок на крупной тёрке. Посолите и перемешайте. Лишнюю влагу отожмите.
Шаг 2/7
Добавьте в натёртый кабачок яйцо, муку высшего сорта и перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Нарежьте чеснок и укроп, добавьте в кабачки.
Шаг 4/7
Налейте растительное масло на разогретую сковороду, выставленную на средний огонь, и выложите кабачки.
Шаг 5/7
Обжаривайте по 4–5 минут с каждой стороны.
Шаг 6/7
После жарки промокните готовые кабачки от масла на бумажных салфетках.
Шаг 7/7
Подавайте со сметаной и укропом.
Шаг 1
Натрите кабачок на крупной тёрке. Посолите и перемешайте. Лишнюю влагу отожмите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте в натёртый кабачок яйцо, муку высшего сорта и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Нарежьте чеснок и укроп, добавьте в кабачки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Налейте растительное масло на разогретую сковороду, выставленную на средний огонь, и выложите кабачки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Обжаривайте по 4–5 минут с каждой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
После жарки промокните готовые кабачки от масла на бумажных салфетках.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте со сметаной и укропом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 170 человек
Ингредиенты на 3-4 порции
Кабачок
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
100 г
Соль
1/4 ч. л.
Сметана
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Укроп
2 вет.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Сметана
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
148 kcal
Белки
4.9 г
Жиры
7.2 г
Углеводы
16.4 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
