Картофель, запечённый с беконом

2,39k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Если хочется чего-то простого, сытного и вкусного, но возиться с духовкой нет времени, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Если вы не едите бекон, попробуйте заменить его блючизом — получится не менее вкусно и пикантно.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Картофель, запечённый с беконом»
5
Рецепт «Картофель, запечённый с беконом»

Ингредиенты на 6 порций

картофель крупный
6 шт.
сыр «Голландский» тёртый
1 уп. (100 г)
бекон сырокопчёный
80 г
яйцо
1 шт.
сметана 10%
50 мл
соль
по вкусу
кориандр молотый
щепотка
перец чёрный молотый
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
петрушка
пара веточек
Продукты для рецепта
Шаг 1/10
Разрежьте картофель пополам вдоль.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 2/10
Шаг 2/10
Заверните его в рукав для запекания или выложите в керамическую миску и накройте пищевой плёнкой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/10
Готовьте в микроволновой печи 8 минут до размягчения мякоти.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 4/10
Шаг 4/10
Достаньте картофель и аккуратно извлеките мякоть ложкой, оставив стенки и дно нетронутыми для последующего наполнения начинкой.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 5/10
Шаг 5/10
Смешайте мякоть с тёртым сыром, яйцом, сметаной, солью и специями.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 6/10
Шаг 6/10
Выложите начинку обратно в картофель.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 7/10
Шаг 7/10
Бекон предварительно обжарьте, мелко порубите нарежьте и разложите поверх начинки.
Шаг 8/10
Поставьте в микроволновку в режиме гриля или комби-гриля на 4–5 минут.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 9/10
Шаг 9/10
Петрушку и зелёный лук мелко порубите.
Картофель, запечённый с беконом, шаг 10/10
Шаг 10/10
Посыпьте готовое блюдо зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 27 человек

Ингредиенты на 6 порций

картофель крупный
6 шт.
сыр «Голландский» тёртый
1 уп. (100 г)
бекон сырокопчёный
80 г
яйцо
1 шт.
сметана 10%
50 мл
соль
по вкусу
кориандр молотый
щепотка
перец чёрный молотый
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
петрушка
пара веточек

Пищевая ценность на 100 г

Калории
164 kcal
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
20 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Это вкусно!
Пять способов приготовить картошку по-смоленски
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Курино-картофельные оладьи Курино-картофельные оладьи
Курино-картофельные оладьи
21
2,43k
4
Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом
Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом
1
6,69k
Картофель, фаршированный курицей и сельдереем
Картофель, фаршированный курицей и сельдереем
1
766
Фаршированный картофель с форелью
Фаршированный картофель с форелью
1
1,55k
Картофельные клёцки со свекольным мясным соусом
Картофельные клёцки со свекольным мясным соусом
578
1
Ингредиенты и продукты