Кимчи чиге в мультиварке

424
Время приготовления :
1 час
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Дать настояться
Рецепт от нашей покупательницы Евгении Санниковой из соцсети «ВКонтакте». Кимчи чиге — это традиционный корейский суп на основе ферментированной капусты кимчи. Это блюдо отличается насыщенным, пряным вкусом и часто готовится с добавлением свинины, тофу, лука, чеснока и других ингредиентов.
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Кимчи чиге в мультиварке»
5
Рецепт «Кимчи чиге в мультиварке»

Ингредиенты на 4 порции

кимчи
300 г
свиная вырезка
350 г
тофу
150 г
лук
1 шт.
чеснок
3-4 зубчика
соус соевый
1-2 ст. л.
корейский перец (кочукару)
по вкусу
лук зелёный
для подачи
рассол от кимчи
50 мл
вода или бульон
500 мл
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Нарежьте свиную вырезку тонкими ломтиками, кимчи – на кусочки.
Кимчи чиге в мультиварке, шаг 2/7
Шаг 2/7
Нарубите тофу кубиками, лук – полукольцами. Чеснок измельчите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Кимчи чиге в мультиварке, шаг 3/7
Шаг 3/7
На дно чаши мультиварки уложите кимчи. Сверху выложите свинину, лук, посыпьте перцем.
Шаг 4/7
Залейте все рассолом, соевым соусом и добавьте бульон.
Шаг 5/7
Установите режим тушения на 40 минут.
Шаг 6/7
Затем добавьте тофу, перемешайте и тушите еще 10 минут.
Кимчи чиге в мультиварке, шаг 7/7
Шаг 7/7
После приготовления дайте блюду настояться. Можно подавать с рисом или панчанами, украсив зелёным луком.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 4 порции

кимчи
300 г
свиная вырезка
350 г
тофу
150 г
лук
1 шт.
чеснок
3-4 зубчика
соус соевый
1-2 ст. л.
корейский перец (кочукару)
по вкусу
лук зелёный
для подачи
рассол от кимчи
50 мл
вода или бульон
500 мл
соль
по вкусу
Это вкусно!
Как приготовить рамен, который украдёт ваше сердечко
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Кимчи
Кимчи
893
Токпокки
Токпокки
1
6,89k
Салат с курицей и кимчи по-корейски
Салат с курицей и кимчи по-корейски
1,59k
Пекинская капуста кимчи
Пекинская капуста кимчи
17,02k
8
Холодный корейский суп
Холодный корейский суп
8,98k
1
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
14
3,48k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,00k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,63k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
39
10,70k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,54k
18
Ингредиенты и продукты