Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами

25 октября 2026
Оцените
17
Время приготовления:
1 час
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Грудка в панировке с сыром и травами получается золотистой снаружи и сочной внутри, а готовится в духовке без лишнего жира. Пармезан добавляет пикантности, тимьян и базилик — аромата. Отличный рецепт для нескучного ужина.

Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами» — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 204.5 kcal.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами»
Оцените первым
Рецепт «Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами»

Ингредиенты на

порций
Курица грудка
6 шт.
Масло сливочное
170 г
Чеснок
2 зуб.
Сухари панировочные
100 г
Сыр пармезан
35
Тимьян
10 г
Базилик зелёный
10 г
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами, шаг 1/5
Шаг 1/5
В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло с чесноком. Когда оно начнёт пузыриться, снимите с плиты и дайте немного остыть.
Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами, шаг 2/5
Шаг 2/5
В миске смешайте панировочные сухари, пармезан, мелко порезанные травы, перец и соль.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами, шаг 3/5
Шаг 3/5
Каждую куриную грудку отбейте, окуните в растопленное чесночное масло, затем обваляйте в панировочной смеси, чтобы покрыть мясо со всех сторон.
Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами, шаг 4/5
Шаг 4/5
Выложите запанированные грудки в форму для запекания размером примерно 23 × 33 см.
Куриная грудка в панировке с пармезаном и травами, шаг 5/5
Шаг 5/5
Запекайте в разогретой до 175 °C духовке 45–50 минут, пока верх мяса не станет золотисто-коричневым.

Ингредиенты на

порций
Курица грудка
6 шт.
Масло сливочное
170 г
Чеснок
2 зуб.
Сухари панировочные
100 г
Сыр пармезан
35
Тимьян
10 г
Базилик зелёный
10 г
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
204.5 kcal
Белки
17.2 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
4.8 г
Это интересно!
Правда ли, что протеин вреден, а куриная грудка — лучший источник белка
Подробнее
Похожие рецепты
Курица по-русски Курица по-русски
Рецепт от шефа
Курица по-русски
4.3
1,58k
50 минут
Готовить
Запечённая курица в аэрогриле Запечённая курица в аэрогриле
Запечённая курица в аэрогриле
5
2,52k
2 часа 20 минут
Готовить
Куриная грудка с лимоном и чесноком Куриная грудка с лимоном и чесноком
Куриная грудка с лимоном и чесноком
4.8
7,09k
35 минут
Готовить
Кускус с курицей Кускус с курицей
Кускус с курицей
5
2,91k
1 час 10 минут
Готовить
Диетический «Цезарь» Диетический «Цезарь»
Диетический «Цезарь»
4.9
2,82k
35 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты