Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
19 марта 11:00
1
364
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Классическое блюдо китайской кухни, которое порадует своим вкусом и простотой приготовления. Вы можете легко адаптировать рецепт под свои предпочтения: добавьте сладкий перец для сочности или используйте солёный арахис и рубленый зелёный лук для подачи вместо кунжута.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Нарежьте куриное филе на небольшие кубики, обсушите с помощью бумажного полотенца и обваляйте в крахмале.
Шаг 2/4
Обжарьте филе со всех сторон на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки. Добавьте нарезанные ананасы вместе с соком и томатным соусом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Влейте соевый соус, перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут. Добавьте натертый на мелкой терке чеснок, имбирь, мелко нарубленный жгучий перец и свежемолотый черный перец. Готовьте еще 5 минут.
Шаг 4/4
Снимите сковороду с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Готовое блюдо посыпьте кунжутом и подавайте с отварным рисом.
Шаг 1
Нарежьте куриное филе на небольшие кубики, обсушите с помощью бумажного полотенца и обваляйте в крахмале.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Обжарьте филе со всех сторон на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки. Добавьте нарезанные ананасы вместе с соком и томатным соусом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Влейте соевый соус, перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут. Добавьте натертый на мелкой терке чеснок, имбирь, мелко нарубленный жгучий перец и свежемолотый черный перец. Готовьте еще 5 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Снимите сковороду с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Готовое блюдо посыпьте кунжутом и подавайте с отварным рисом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
филе куриного бедра
600 г
консервированные ананасы
250 г
имбирь
кусочек 3 см
чеснок
зубчик
жгучий перец
по желанию
черный перец
¼ ч. л.
кукурузный крахмал
3 ст. л.
томатный соус или паста
2 ст. л.
соевый соус
3 ст. л.
растительное масло для жарки
2 ст. л.
соль
¼ ч. л.
кунжут для подачи
2 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 