Летний овощной пирог
29 мая 17:57
8
1,52k
Время приготовления :
1 час 10 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Этот яркий пирог — идеальный спутник для пикника в духе беззаботных муми-приключений! А если вам сегодня не до солнечных полян, просто отломите кусочек за утренним кофе — и пусть вкус лета перенесёт вас в те самые дни, когда мир казался большим и гостеприимным, как дверь муми-дома.
Смотреть все рецепты категории Выпечка 
5
Рецепт «Летний овощной пирог»
Ингредиенты
Для теста:
сливочное масло
180 г
тёртый твёрдый сыр
50 г
холодная вода
5 ст. л.
цельнозерновая мука
220 г
Для начинки:
лук-порей
1 стебель
сладкий перец
1 шт.
помидоры
1 шт.
кабачок
1 шт.
тёртый сыр
50 г
сливки
200 мл
яйца
2 шт.
чёрный перец
1 ч. л.
базилик
1 ч. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2/6
Смешайте масло с мукой, добавь тёртый сыр и воду. Вымесите тесто.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Распределите тесто по дну и краям круглой формы для выпечки.
Шаг 4/6
Наколите тесто вилкой в нескольких местах, чтобы оно не вздулось, и выпекайте 10 минут при 200°C.
Шаг 5/6
Нарежьте овощи, смешайте с сыром, сливками, яйцами и приправами.
Шаг 6/6
Выложите начинку на основу и запекайте около 40 минут при 200°C до готовности.
Шаг 1
Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Смешайте масло с мукой, добавь тёртый сыр и воду. Вымесите тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Распределите тесто по дну и краям круглой формы для выпечки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Наколите тесто вилкой в нескольких местах, чтобы оно не вздулось, и выпекайте 10 минут при 200°C.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Нарежьте овощи, смешайте с сыром, сливками, яйцами и приправами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Выложите начинку на основу и запекайте около 40 минут при 200°C до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Сыры; Напитки; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Особое питание
Ингредиенты
Для теста:
сливочное масло
180 г
тёртый твёрдый сыр
50 г
холодная вода
5 ст. л.
цельнозерновая мука
220 г
Для начинки:
лук-порей
1 стебель
сладкий перец
1 шт.
помидоры
1 шт.
кабачок
1 шт.
тёртый сыр
50 г
сливки
200 мл
яйца
2 шт.
чёрный перец
1 ч. л.
базилик
1 ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
113
10,13k
51
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
