Необычный шашлык для пикника

25 мая 2025
4 (6)
1,17k
Время приготовления:
50 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Татьяна
Автор рецепта и наш читатель
Это оригинальное блюдо предлагает нам оценить наша покупательница Татьяна Балакирева. Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, то этот рецепт станет вашим спасением. Блюдо легко готовится дома, а насладиться им можно и на пикнике в парке.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Необычный шашлык для пикника» — 50 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 342 kcal.
Смотреть все рецепты категории Шашлык
Рецепт «Необычный шашлык для пикника»
4
Рецепт «Необычный шашлык для пикника»

Ингредиенты на 2 порции

Фарш говяжий
400 г
Тесто слоёное бездрож.
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Очистите от шелухи лук, промойте и натрите на тёрке.
Необычный шашлык для пикника, шаг 2/5
Шаг 2/5
Добавьте лук, соль и перец к фаршу и тщательно перемешайте. Затем сформируйте круглые фрикадельки диаметром по 4-5 см.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Необычный шашлык для пикника, шаг 3/5
Шаг 3/5
Предварительно разморозьте тесто и нарежьте его на полоски шириной примерно 4- 5 см.
Необычный шашлык для пикника, шаг 4/5
Шаг 4/5
Соберите шашлык. Сначала проткните тесто в нижней части полоски, затем насадите на шпажку фрикадельку, затем снова насадите тесто, накрывая фрикадельку. Продолжите так до конца шпажки, у вас должна получиться спираль. Проделайте тоже самое на других шпажках, пока не закончится мясо и тесто.
Шаг 5/5
Смажьте шашлычки яйцом и запеките их в предварительно прогретой до 200℃ духовке в течение 30 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 26 человек

Ингредиенты на 2 порции

Фарш говяжий
400 г
Тесто слоёное бездрож.
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Калории
342 kcal
Белки
13 г
Жиры
24 г
Углеводы
18 г
Насыщенные жиры
11 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Это вкусно!
Рецепты блюд из шашлыка для тех, кто не любит доедать вчерашнее мясо
Подробнее
Похожие рецепты
Люля-кебаб по-домашнему Люля-кебаб по-домашнему
От читателя
Люля-кебаб по-домашнему
3.7
2,06k
50 минут
Готовить
Шашлык из свинины
От читателя
Шашлык из свинины
1
403
1 час
Готовить
Шашлык из свиной шеи на кефире
Шашлык из свиной шеи на кефире
4.5
5,83k
10 минут
Готовить
Шашлык из свиной шеи на майонезе
Шашлык из свиной шеи на майонезе
2.7
4,09k
10 минут
Готовить
Шашлык из свинины в духовке
Шашлык из свинины в духовке
4.8
18,22k
45 минут
Готовить

Часто задаваемые вопросы

Отличное меню для пикника должно состоять из сытного основного блюда (шашлыка), легких закусок, гарниров из овощей, приготовленных на углях, и удобных десертов. Заранее замаринуйте мясо, а овощи нарежьте дома, чтобы на природе оставалось только наслаждаться отдыхом.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты