Овощи в апельсиновом соке

6,44k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Этот необычный постный рецепт особенно понравится приверженцам минимальной термической обработки. Готовить его просто и быстро!

Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Овощи в апельсиновом соке»
5
Рецепт «Овощи в апельсиновом соке»
Продукты для рецепта
Овощи в апельсиновом соке, шаг 1/4

Шаг 1/4

Морковь почистите и нарежьте брусочками. Лук-порей — толстыми кольцами. Шампиньоны хорошо протрите салфеткой или быстро промойте, не замачивая.
Овощи в апельсиновом соке, шаг 2/4

Шаг 2/4

Сложите морковь в сотейник и выжмите туда же сок апельсина. Тушите 5 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Овощи в апельсиновом соке, шаг 3/4

Шаг 3/4

Добавьте к моркови шампиньоны и лук-порей. Тушите всё вместе ещё 2–3 минуты, посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 4/4

Подавайте овощи горячими, украсив листьями свежей петрушки.
Оцените рецепт Ваша оценка

Овощи в апельсиновом соке

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

морковь
1-2 шт.
лук-порей (белая часть)
1 стебель
шампиньоны мини
100–150 г
апельсин
1 шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
петрушка
для украшения

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
37 kcal
Белки
3 г
Жиры
1 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шашлычки из тофу и овощей
Шашлычки из тофу и овощей
1,81k
Карпаччо из овощей с заправкой винегрет
Карпаччо из овощей с заправкой винегрет
1,55k
Паэлья овощная с артишоками и эдамаме
Паэлья овощная с артишоками и эдамаме
3,70k
Овощной бульон
Овощной бульон
1
40,92k
4
Маринованные овощи (салат или закуска)
Маринованные овощи (салат или закуска)
3,61k
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,31k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,89k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,68k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,46k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,27k
36