Паста Aglio, Olio e Peperoncino

849
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Паста Aglio, Olio e Peperoncino — это классическое блюдо неаполитанской кухни, которое покорит вас своей простотой и вкусом. Спагетти, чеснок, оливковое масло и перец — всё, что нужно для этого блюда. Главное — выбрать качественное оливковое масло холодного отжима, ведь именно оно задаёт тон всему блюду. Попробуйте приготовить такую пасту и убедитесь, насколько вкусными могут быть простые вещи.
Смотреть все рецепты категории Паста
Рецепт «Паста Aglio, Olio e Peperoncino»
5
Рецепт «Паста Aglio, Olio e Peperoncino»

Ингредиенты на 3-4 порции

цельнозерновая паста
1 уп.
чеснок свежий
4 зубчика
перец чили
1 стручок
соль
по вкусу
дроблёный чёрный перец
по вкусу
оливковое масло
30 мл
болгарский перец красный
1 шт. (по желанию)
пармезан соевый для подачи
40 г (по желанию)
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Пасту отварите по инструкции до состояния альденте.
Паста Aglio, Olio e Peperoncino, шаг 2/5
Шаг 2/5
Чили и болгарский перец мелко порубите и обжарьте на оливковом масле.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Паста Aglio, Olio e Peperoncino, шаг 3/5
Шаг 3/5
Измельчённый чеснок добавьте к перцам и готовьте ещё буквально минуту. Посолите и поперчите.
Паста Aglio, Olio e Peperoncino, шаг 4/5
Шаг 4/5
Выложите в сковороду отварную пасту и смешайте с овощами, добавьте ещё немного оливкового масла и снимите с огня.
Паста Aglio, Olio e Peperoncino, шаг 5/5
Шаг 5/5
По желанию посыпьте готовую пасту тёртым соевым пармезаном и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 3-4 порции

цельнозерновая паста
1 уп.
чеснок свежий
4 зубчика
перец чили
1 стручок
соль
по вкусу
дроблёный чёрный перец
по вкусу
оливковое масло
30 мл
болгарский перец красный
1 шт. (по желанию)
пармезан соевый для подачи
40 г (по желанию)
Это интересно!
Как есть сыр тофу, из чего его делают и чем он полезен
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Зразы с белыми грибами
Зразы с белыми грибами
690
1
Боул с гречкой
Боул с гречкой
35,54k
2
Холодный корейский суп
Холодный корейский суп
8,98k
1
Постные блины из цельнозерновой муки с гречкой и грибами
Постные блины из цельнозерновой муки с гречкой и грибами
1
6,91k
Лапша с зеленью и тофу
Лапша с зеленью и тофу
7,08k
2
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,17k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,75k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,52k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,50k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,38k
18
Ингредиенты и продукты