Паста Aglio, Olio e Peperoncino
Обновили 13 марта 2025
5 (2)
2,23k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Паста Aglio, Olio e Peperoncino — это классическое блюдо неаполитанской кухни, которое покорит вас своей простотой и вкусом. Спагетти, чеснок, оливковое масло и перец — всё, что нужно для этого блюда. Главное — выбрать качественное оливковое масло холодного отжима, ведь именно оно задаёт тон всему блюду. Попробуйте приготовить такую пасту и убедитесь, насколько вкусными могут быть простые вещи.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Паста Aglio, Olio e Peperoncino» — 30 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 154 kcal.
Смотреть все рецепты категории Паста и лапша Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Паста Aglio, Olio e Peperoncino» — 30 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 154 kcal.
5
Рецепт «Паста Aglio, Olio e Peperoncino»
Ингредиенты на 3-4 порции
Паста цельнозерновая
1 уп.
Чеснок
4 зуб.
Перец чили свежий
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло оливковое
30 мл
Перец болгарский
1 шт.
Сыр пармезан соевый
40 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Пасту отварите по инструкции до состояния альденте.
Шаг 2/5
Чили и болгарский перец мелко порубите и обжарьте на оливковом масле.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Измельчённый чеснок добавьте к перцам и готовьте ещё буквально минуту. Посолите и поперчите.
Шаг 4/5
Выложите в сковороду отварную пасту и смешайте с овощами, добавьте ещё немного оливкового масла и снимите с огня.
Шаг 5/5
По желанию посыпьте готовую пасту тёртым соевым пармезаном и подавайте.
Шаг 1
Пасту отварите по инструкции до состояния альденте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Чили и болгарский перец мелко порубите и обжарьте на оливковом масле.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Измельчённый чеснок добавьте к перцам и готовьте ещё буквально минуту. Посолите и поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выложите в сковороду отварную пасту и смешайте с овощами, добавьте ещё немного оливкового масла и снимите с огня.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
По желанию посыпьте готовую пасту тёртым соевым пармезаном и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Крупы, макароны, мука; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Сыры
Сохранили 82 человека
Ингредиенты на 3-4 порции
Паста цельнозерновая
1 уп.
Чеснок
4 зуб.
Перец чили свежий
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло оливковое
30 мл
Перец болгарский
1 шт.
Сыр пармезан соевый
40 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
154 kcal
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
26 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Это классическая итальянская паста с чесноком, оливковым маслом и острым перцем.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
