Паста по-немецки без глютена
12 декабря 2024 08:48
1,61k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Обычными спагетти с мясным фаршем уже никого не удивишь. А вот если вы любите макароны по-флотски и экспериментировать, попробуйте приготовить эту вариацию на тему: безглютеновые спагетти из чечевицы с запечённой грудинкой и овощами. И новый вкус оцените, и рацион разнообразите.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Слегка обжарьте лук и сельдерей, периодически помешивая.
Шаг 2/6
Вскипятите в кастрюле воду с 1 ч. л. соли. Отварите спагетти из чечевицы до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Грудинку нарежьте полосками, добавьте к овощам. Обжаривайте всё вместе примерно 5-7 минут, пока грудинка не приобретёт красивый золотистый цвет.

Шаг 4/6
Добавьте овсяную муку и обжарьте всё вместе.

Шаг 5/6
Добавьте 150 мл воды и молотую паприку, посолите при необходимости. Перемешайте и томите всё вместе до загустения.

Шаг 6/6
Добавьте чечевичные спагетти аль денте, перемешайте, готовьте ещё несколько минут. При подаче посыпьте рубленой свежей зеленью или просто украсьте петрушкой или укропом.
Оцените рецепт Ваша оценка
Паста по-немецки без глютена
Ингредиенты
макаронные изделия из красной чечевицы без глютена
150 г
грудинка запеченная с перцем, нарезка
1 уп. (150 г
лук красный
1 шт.
стебель сельдерея
1 шт.
мука овсяная
20 г
масло растительное
1-2 ст. л.
вода питьевая
150 мл
соль
1 ч. л.
паприка молотая сладкая
1/2 ч. ложки
зелень свежая
для подачи
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 