Паста со страчателлой

2,37k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Это блюдо легко приготовить, но его изумительный вкус запомнится вам надолго. Для этого рецепта лучше всего подойдёт свежая паста на яйце. Также не стоит скупиться на оливковое масло — здесь от его вкуса многое зависит.
Смотреть все рецепты категории Паста
Рецепт «Паста со страчателлой»
5
Рецепт «Паста со страчателлой»

Ингредиенты на 2-3 порции

паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Паста со страчателлой, шаг 1/6
Шаг 1/6
Петрушку, мяту и чили пробейте в блендере, отделите жидкость от твёрдых частиц при помощи вафельного полотенца или сита.
Паста со страчателлой, шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте оливковое масло с полученной жидкостью, добавьте сок лимона, соль и перец.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Паста со страчателлой, шаг 3/6
Шаг 3/6
Отварите пасту согласно инструкции в подсоленной воде.
Паста со страчателлой, шаг 4/6
Шаг 4/6
Смешайте горячие тальолини с ароматным маслом.
Паста со страчателлой, шаг 5/6
Шаг 5/6
Выложите пасту на тарелку, в середину добавьте сыр страчателла — примерно половину банки на порцию.
Шаг 6/6
Украсьте блюдо листочками мяты и подавайте к столу.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 20 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
144 kcal
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
16 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Это интересно!
Как раскрыть звучание сыра в блюдах: советы и рецепты шеф-повара
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Перечная паста с вёшенками
Перечная паста с вёшенками
2
1,58k
Паста по-немецки без глютена
Паста по-немецки без глютена
2,18k
Паста с бататом и козьим сыром
Паста с бататом и козьим сыром
2,56k
2
Спагетти путанеска
Спагетти путанеска
6,62k
2
Фетучини Альфредо с сёмгой
Фетучини Альфредо с сёмгой
8,34k
2
Ингредиенты и продукты