Паста со страчателлой

2,02k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Это блюдо легко приготовить, но его изумительный вкус запомнится вам надолго. Для этого рецепта лучше всего подойдёт свежая паста на яйце. Также не стоит скупиться на оливковое масло — здесь от его вкуса многое зависит.
Смотреть все рецепты категории Паста
Рецепт «Паста со страчателлой»
5
Рецепт «Паста со страчателлой»

Ингредиенты на 2-3 порции

паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Паста со страчателлой, шаг 1/6
Шаг 1/6
Петрушку, мяту и чили пробейте в блендере, отделите жидкость от твёрдых частиц при помощи вафельного полотенца или сита.
Паста со страчателлой, шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте оливковое масло с полученной жидкостью, добавьте сок лимона, соль и перец.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Паста со страчателлой, шаг 3/6
Шаг 3/6
Отварите пасту согласно инструкции в подсоленной воде.
Паста со страчателлой, шаг 4/6
Шаг 4/6
Смешайте горячие тальолини с ароматным маслом.
Паста со страчателлой, шаг 5/6
Шаг 5/6
Выложите пасту на тарелку, в середину добавьте сыр страчателла — примерно половину банки на порцию.
Шаг 6/6
Украсьте блюдо листочками мяты и подавайте к столу.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 2-3 порции

паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу
Это интересно!
Как раскрыть звучание сыра в блюдах: советы и рецепты шеф-повара
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Перечная паста с вёшенками
Перечная паста с вёшенками
2
1,51k
Паста по-немецки без глютена
Паста по-немецки без глютена
2,11k
Паста с бататом и козьим сыром
Паста с бататом и козьим сыром
2,52k
2
Спагетти путанеска
Спагетти путанеска
6,32k
2
Фетучини Альфредо с сёмгой
Фетучини Альфредо с сёмгой
8,20k
2
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,38k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,80k
6
Ингредиенты и продукты