Паста со страчателлой
14 марта 11:00
2
2,71k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Это блюдо легко приготовить, но его изумительный вкус запомнится вам надолго. Для этого рецепта лучше всего подойдёт свежая паста на яйце. Также не стоит скупиться на оливковое масло — здесь от его вкуса многое зависит.
Смотреть все рецепты категории Паста 
5
Рецепт «Паста со страчателлой»
Ингредиенты на 2-3 порции
паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Петрушку, мяту и чили пробейте в блендере, отделите жидкость от твёрдых частиц при помощи вафельного полотенца или сита.
Шаг 2/6
Смешайте оливковое масло с полученной жидкостью, добавьте сок лимона, соль и перец.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Отварите пасту согласно инструкции в подсоленной воде.
Шаг 4/6
Смешайте горячие тальолини с ароматным маслом.
Шаг 5/6
Выложите пасту на тарелку, в середину добавьте сыр страчателла — примерно половину банки на порцию.
Шаг 6/6
Украсьте блюдо листочками мяты и подавайте к столу.
Шаг 1
Петрушку, мяту и чили пробейте в блендере, отделите жидкость от твёрдых частиц при помощи вафельного полотенца или сита.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Смешайте оливковое масло с полученной жидкостью, добавьте сок лимона, соль и перец.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Отварите пасту согласно инструкции в подсоленной воде.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смешайте горячие тальолини с ароматным маслом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите пасту на тарелку, в середину добавьте сыр страчателла — примерно половину банки на порцию.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Украсьте блюдо листочками мяты и подавайте к столу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье; Сыры
Ингредиенты на 2-3 порции
паста свежая «Тальолини» с добавлением яйца
1 уп.
страчателла
1 уп.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
оливковое масло extra virgin
20 мл
петрушка свежая
1 пучок
чили свежий
1 стручок
сок лимона
10 мл
мята
несколько листочков + ещё немного для украшения
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
144 kcal
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
16 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
