Паста со страчателлой

Обновили 21 августа 2025
4.8 (118)
33,97k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Это блюдо легко приготовить, но его изумительный вкус запомнится вам надолго. Для этого рецепта лучше всего подойдёт свежая паста на яйце. Также не стоит скупиться на оливковое масло — здесь от его вкуса многое зависит.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Паста со страчателлой» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 144 kcal.
Смотреть все рецепты категории Паста и лапша
Рецепт «Паста со страчателлой»
4.8
Рецепт «Паста со страчателлой»

Ингредиенты на 2-3 порции

Паста свежая
1 уп.
Сыр страчателла
1 уп.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло оливковое нераф.
20 мл
Петрушка
80 г
Перец чили свежий
1 шт.
Лимон сок
10 мл
Мята
5 лист.
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Паста со страчателлой, шаг 1/6
Шаг 1/6
Петрушку, мяту и чили пробейте в блендере, отделите жидкость от твёрдых частиц при помощи вафельного полотенца или сита.
Паста со страчателлой, шаг 2/6
Шаг 2/6
Смешайте оливковое масло с полученной жидкостью, добавьте сок лимона, соль и перец.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Паста со страчателлой, шаг 3/6
Шаг 3/6
Отварите пасту согласно инструкции в подсоленной воде.
Паста со страчателлой, шаг 4/6
Шаг 4/6
Смешайте горячие тальолини с ароматным маслом.
Паста со страчателлой, шаг 5/6
Шаг 5/6
Выложите пасту на тарелку, в середину добавьте сыр страчателла — примерно половину банки на порцию.
Шаг 6/6
Украсьте блюдо листочками мяты и подавайте к столу.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 611 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

Паста свежая
1 уп.
Сыр страчателла
1 уп.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Масло оливковое нераф.
20 мл
Петрушка
80 г
Перец чили свежий
1 шт.
Лимон сок
10 мл
Мята
5 лист.
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
144 kcal
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
16 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Это интересно!
Как раскрыть звучание сыра в блюдах: советы и рецепты шеф-повара
Подробнее
Похожие рецепты
Перечная паста с вёшенками
Перечная паста с вёшенками
4.9
3,66k
45 минут
Готовить
Паста по-немецки без глютена
Паста по-немецки без глютена
4.4
3,60k
40 минут
Готовить
Паста с бататом и козьим сыром
Паста с бататом и козьим сыром
4.7
3,40k
30 минут
Готовить
Спагетти путанеска
Спагетти путанеска
4.9
9,15k
20 минут
Готовить
Фетучини Альфредо с сёмгой
Фетучини Альфредо с сёмгой
4.4
10,79k
30 минут
Готовить

Часто задаваемые вопросы

20 минут — всё активное время без пассивного ожидания. Рецепт относится к категории лёгких.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты