Печенье «Спиралька»
29 апреля 11:01
1
289
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Дать тесту расстояться
Рецепт от нашей покупательницы Татьяны Балакиревой из соцсети «ВКонтакте». Печенье по нему получается ароматным, нежным и с красивым узором.
Смотреть все рецепты категории Выпечка 
5
Рецепт «Печенье «Спиралька»»
Ингредиенты на 8-10 штук порций
сливочное масло
200 г
соль
щепотка
сахар
170 г
яйца
2 шт.
разрыхлитель
1 ч. л.
ванильный сахар
1 ч. л.
какао
1 ст. л. с горкой
мука
380 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/11
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами.
Шаг 2/11
Добавьте ванильный сахар, соль, разрыхлитель и муку. Замесите тесто.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/11
Разделите его на две части. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте.
Шаг 4/11
Если вторая часть теста липнет к рукам, добавьте 1 столовую ложку муки. Тесто должно быть мягким.
Шаг 5/11
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 6/11
Раскатайте из каждой части шарики примерно по 4 г.
Шаг 7/11
Из 4 тёмных и 4 светлых шариков сформируйте основу для печенья: выложите шарики по кругу, чередуя цвета.
Шаг 8/11
Сместите шарики в центр, формируя печенье.
Шаг 9/11
Закрутите печенье сверху ладонью в спираль.
Шаг 10/11
Проделайте то же самое с оставшимся тестом. Выложите полученное печенье на застеленный пергаментом противень.
Шаг 11/11
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 170 °C духовке в течение 17–18 минут.
Шаг 1
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте ванильный сахар, соль, разрыхлитель и муку. Замесите тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Разделите его на две части. В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Если вторая часть теста липнет к рукам, добавьте 1 столовую ложку муки. Тесто должно быть мягким.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Раскатайте из каждой части шарики примерно по 4 г.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Из 4 тёмных и 4 светлых шариков сформируйте основу для печенья: выложите шарики по кругу, чередуя цвета.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Сместите шарики в центр, формируя печенье.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 9
Закрутите печенье сверху ладонью в спираль.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 10
Проделайте то же самое с оставшимся тестом. Выложите полученное печенье на застеленный пергаментом противень.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 11
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 170 °C духовке в течение 17–18 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Супермаркет; Чай и кофе; Крупы, макароны, мука
Ингредиенты на 8-10 штук порций
сливочное масло
200 г
соль
щепотка
сахар
170 г
яйца
2 шт.
разрыхлитель
1 ч. л.
ванильный сахар
1 ч. л.
какао
1 ст. л. с горкой
мука
380 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
432 kcal
Белки
7 г
Жиры
22 г
Углеводы
55 г
Насыщенные жиры
13 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
21 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
