Рагу с тыквой, индейкой и маслинами

Name: Рагу с тыквой, индейкой и маслинами
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Тыква: 300 г; Индейка азу: 400 г; Маслины б/к: 200 г; Кардамон: 0,5 ч. л.; Лавровый лист: 2 шт.; Соль гималайская: по вкусу; Томаты в с/с: 400 г

Обновили 6 февраля 2025

4.6 (16)

2,76k

Время приготовления:

35 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Ксения

Автор рецепта и наш читатель

Рецепт от нашей читательницы Ксении. "Тыква с индейкой и маслинами в соусе из томатов — прекрасное осеннее блюдо: густое, сытное, ароматное. Тыква в этом блюде получается невероятно вкусная, она прекрасно впитывает в себя специи и кислинку томатов и раскрывается удивительными нотами. Своим ярким цветом блюдо напоминает окраску опадающих листьев."

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Рагу с тыквой, индейкой и маслинами» — 35 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 114 kcal.

Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей

4.6

Рецепт «Рагу с тыквой, индейкой и маслинами»

Ингредиенты на 3 порции

Тыква

300 г

Индейка азу

400 г

Маслины б/к

200 г

Кардамон

0,5 ч. л.

Лавровый лист

2 шт.

Соль гималайская

по вкусу

Томаты в с/с

400 г

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/3

Положить в сковороду кусочки индейки, томаты с томатным соком, предварительно нарезанную тыкву, маслины, кардамон, соль. Тушить на медленном огне под крышкой 25 минут.