Рыба по-монастырски

1,42k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Рецепт этого простого и сытного блюда Марина Ивантиева, наша покупательница из соцсети «ВКонтакте», бережно хранит как мамино наследие. Обязательно попробуйте — это очень вкусно!
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Рыба по-монастырски»
4
Рецепт «Рыба по-монастырски»

Ингредиенты

филе минтая
3 шт.
яйца
3 шт.
грибы
200 г
картофель
3 шт.
сыр
50-70 г
сметана
200 г
лук
3 шт.
масло растительное для жарки и смазывания
2 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/10
Отварите яйца и картофель в мундире.
Шаг 2/10
Нарежьте яйца и картофель тонкими кружочками толщиной примерно 3 мм.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/10
Нарежьте лук и грибы.
Шаг 4/10
Обжарьте лук на сковороде с маслом, затем отдельно обжарьте грибы.
Шаг 5/10
Обжарьте рыбу на сильном огне с двух сторон по 1–2 минуте.
Шаг 6/10
Натрите сыр на тёрке.
Шаг 7/10
Смажьте форму растительным маслом.
Рыба по-монастырски, шаг 8/10
Шаг 8/10
Выложите в форму слоями: рыбу, лук, грибы, яйца, картофель.
Рыба по-монастырски, шаг 9/10
Шаг 9/10
Залейте блюдо сметаной, посыпьте тёртым сыром.
Рыба по-монастырски, шаг 10/10
Шаг 10/10
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку на 20 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

филе минтая
3 шт.
яйца
3 шт.
грибы
200 г
картофель
3 шт.
сыр
50-70 г
сметана
200 г
лук
3 шт.
масло растительное для жарки и смазывания
2 ст. л.
Это интересно!
Польза белой рыбы: почему и как часто её нужно есть
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Фаршированная ледяная рыба Фаршированная ледяная рыба
Фаршированная ледяная рыба
1
278
Тельное из судака с картофелем
Тельное из судака с картофелем
3
1,11k
Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой по-нижегородски
2,06k
Минтай с рисом в томатном соке
Минтай с рисом в томатном соке
2,17k
4
Стейк из сёмги на гриле
Стейк из сёмги на гриле
9,11k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,42k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,51k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,67k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
6,96k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
4,69k
5
Ингредиенты и продукты