Салат «Нежный кальмар с киноа и овощами»

1,27k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Ксении Стефанковой из соцсети «ВКонтакте». Питательный и сочный салат с невероятно насыщенной палитрой вкусов.
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Салат «Нежный кальмар с киноа и овощами»»
5
Рецепт «Салат «Нежный кальмар с киноа и овощами»»

Ингредиенты на 2 порции

киноа
4 ст. л.
томаты черри
6 шт.
кальмар
2 шт.
батат
1 шт.
шпинат
80 г
лайм
по вкусу
соевый соус
по вкусу
кунжут
½ ч. л.
оливковое масло
по вкусу
специи
по вкусу
растительное масло
для жарки
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Отварите киноа и дайте ей остыть
Шаг 2/7
Батат промойте, разрежьте на две части, обваляйте в любимых специях и запеките в предварительно разогретой до 180℃ духовке 40 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Промойте листья шпината.
Шаг 4/7
Обжарьте томаты на сковороде, смазанной маслом. Очистите их от кожуры и разрежьте пополам.
Салат «Нежный кальмар с киноа и овощами», шаг 5/7
Шаг 5/7
Кальмар очистите о плёнок и хрящей, промойте и нарежьте на слайсы. Сделайте на каждом кусочке надрезы ножом и обжарьте на смазанной маслом сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 6/7
Выложите на тарелку шпинат, киноа, томаты и запеченный батат. Сверху выложите кальмары. Полейте соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 7/7
При подаче посыпьте кунжутом и полейте соком лайма.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 41 человек

Ингредиенты на 2 порции

киноа
4 ст. л.
томаты черри
6 шт.
кальмар
2 шт.
батат
1 шт.
шпинат
80 г
лайм
по вкусу
соевый соус
по вкусу
кунжут
½ ч. л.
оливковое масло
по вкусу
специи
по вкусу
растительное масло
для жарки
Это интересно!
Киноа: что это за крупа, чем полезна и как её правильно готовить
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Корейский салат с кальмарами
Корейский салат с кальмарами
2
2,84k
Салат «Король Кальмар»
Салат «Король Кальмар»
1,27k
Простой салат из кальмаров
Простой салат из кальмаров
5,56k
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
1
207,31k
2
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
1
13,50k
6
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
15
4,01k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
349
36,60k
53
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,37k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,82k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,64k
18
Ингредиенты и продукты