Салат с кальмаром горячего копчения

399
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Этот оригинальный салат порадует любителей морепродуктов и вкусом, и сбалансированным составом. По желанию можно использовать свежего кальмара: просто отварите его в кипящей подсоленной воде в течение минуты, очистите от кожи, внутренностей и хитина и охладите.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат с кальмаром горячего копчения»
Оцените первым
Рецепт «Салат с кальмаром горячего копчения»
Продукты для рецепта
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 1/8

Шаг 1/8

Нарежьте кальмара тонкой соломкой.
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 2/8

Шаг 2/8

Бланшируйте фасоль в соевом соусе в течение 2–3 минут, затем остудите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 3/8

Шаг 3/8

Нарежьте болгарский печёный перец тонкой соломкой.
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 4/8

Шаг 4/8

Смешайте сок лимона с маслом, чёрным перцем и солью — это будет заправка.
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 5/8

Шаг 5/8

Смешайте заправку с промытыми листьями шпината.

Шаг 6/8

Выложите шпинат на тарелку в качестве подушки.
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 7/8

Шаг 7/8

Сверху выложите смесь из кальмаров, фасоли и болгарского перца.
Салат с кальмаром горячего копчения, шаг 8/8

Шаг 8/8

По желанию украсьте блюдо кедровыми орешками.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат с кальмаром горячего копчения

Ингредиенты

ломтики филе кальмара горячего копчения
1 уп. (80 г)
фасоль стручковая свежезамороженная
200 г
соус соевый
40 мл
шпинат свежий
1 уп. (50 г)
перец болгарский печёный
50 г
сок лимона
5 мл
масло оливковое
40 мл
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
кедровые орешки по желанию
горсть
Это вкусно!
Как готовить морепродукты: простые рецепты от шеф-повара
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Суп из рыбы и морепродуктов со сливками Суп из рыбы и морепродуктов со сливками
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками
8
588
1
Корейский суп с кальмарами и копчёным тофу
Корейский суп с кальмарами и копчёным тофу
3
2,46k
2
Салат «Король Кальмар»
Салат «Король Кальмар»
1,24k
Фаршированные кальмары гриль
Фаршированные кальмары гриль
1
5,29k
2
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
Крабовый салат с кальмаром и авокадо
1
13,35k
6
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,15k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,40k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,58k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,38k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,17k
36