Спринг-роллы с овощами и курицей
337
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Спринг-роллы — это рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Вариантов наполнения множество, мы остановились на курице со специями и овощами. Спринг-роллы можно и не обжаривать, а просто завернуть в размоченную рисовую бумагу — получатся не менее вкусные вьетнамские нэмы.
Спринг-роллы с овощами и курицей
5
Продукты для рецепта
Капуста пекинская
4.8
189 ₽/кг 210 ₽/кг
Скидка по карте лояльности по 23.03
Товар ВкусВилла
Морковь по-корейски
4.8
130 ₽
Товар ВкусВилла
Огурцы гладкие
4.8
243 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Филе грудки цыпленка-бройлера
4.8
590 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Соус соевый, 250 мл
5.0
123 ₽
Товар ВкусВилла
Мята свежая в лотке, 60 г
4.9
185 ₽
Товар ВкусВилла
Имбирь, 200 г
4.9
200 ₽
Товар ВкусВилла
Паприка молотая
4.9
40 ₽
Товар ВкусВилла
Перец черный молотый, 10 г
4.9
38 ₽
Товар ВкусВилла
Соль йодированная сорт экстра
4.9
72 ₽
Товар ВкусВилла
Масло подсолнечное рафинированное
4.9
165 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 11 товаров
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 1/9
Шаг 1/9
Нарежьте филе грудки тонкой соломкой.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 2/9
Шаг 2/9
Обваляйте курицу в специях и заправьте соевым соусом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 3/9
Шаг 3/9
Запекайте при температуре 250 градусов в течение 3–5 минут до готовности. Остудите.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 4/9
Шаг 4/9
Пекинскую капусту и огурцы нарежьте тонкой соломкой, мяту нашинкуйте, имбирь порубите мелким кубиком.
Шаг 5/9
Смешайте все ингредиенты для начинки.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 6/9
Шаг 6/9
Рисовые листы окуните на несколько секунд в холодную воду.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 7/9
Шаг 7/9
Выложите начинку ближе к краю рисового листа и заверните в рулетик.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 8/9
Шаг 8/9
Сковороду или вок хорошо разогрейте с растительным маслом и жарьте спринг-роллы на сильном огне до золотистой корочки.
Спринг-роллы с овощами и курицей, шаг 9/9
Шаг 9/9
Подавайте спринг-роллы с соусом «Чили Сладкий» или смесью соевого соуса и кунжутного масла в пропорции 2 к 1.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
рисовые листы
1 уп.
капуста пекинская
120 г
морковь по-корейски
80 г
огурец свежий
1 шт.
филе грудки курицы
2 шт.
соус соевый
40 мл
мята
3 листочка
имбирь свежий
20 г
паприка молотая
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
растительное масло для жарки
100 мл
Что попробовать в Японии?
Отправили коллегу в гастрономический тур в Японию. Что из этого вышло?
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
18
23,19k
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
899
68
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
26
4,56k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
18
4,20k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
109
28,23k
8