Яблочное варенье-пятиминутка

14 сентября 2026
Оцените
12
Время приготовления:
7 часов
Активное время:
40 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Проверенный годами рецепт, который никогда не подводит. Хотите добавить варенью изюминку? Дополните яблоки цедрой апельсина или лимона — аромат станет ещё ярче. Быстро, просто и неизменно вкусно.

Количество ингредиентов рассчитано на 2 л варенья.

Смотреть все рецепты категории Фрукты и ягоды
Рецепт «Яблочное варенье-пятиминутка»
Оцените первым
Рецепт «Яблочное варенье-пятиминутка»

Ингредиенты

Яблоко
1 кг
Сахар
1 кг
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Яблочное варенье-пятиминутка, шаг 1/4
Шаг 1/4
Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте мякоть дольками.
Яблочное варенье-пятиминутка, шаг 2/4
Шаг 2/4
Засыпьте ломтики сахаром в пропорции 1:1 и оставьте на 6–8 часов при комнатной температуре для выделения сока.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Яблочное варенье-пятиминутка, шаг 3/4
Шаг 3/4
Полученную массу поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите пену и варите яблоки 5 минут на среднем огне. Остудите варенье до комнатной температуры, затем снова доведите до кипения и варите ещё 5 минут.
Яблочное варенье-пятиминутка, шаг 4/4
Шаг 4/4
Повторите процедуру в третий раз (всего должно быть 3 подхода по 5 минут). Горячим разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Ингредиенты

Яблоко
1 кг
Сахар
1 кг
Это интересно!
Гид по яблокам: какие купить и как есть, чтобы было вкусно
Подробнее
Похожие рецепты
Джем из яблок и слив Джем из яблок и слив
Рецепт от шефа
Джем из яблок и слив
3
1 час 30 минут
Готовить
Яблочное пюре Яблочное пюре
Рецепт от шефа
Яблочное пюре
84
50 минут
Готовить
Варенье из яблок и груш Варенье из яблок и груш
Рецепт от шефа
Варенье из яблок и груш
34
1 час 30 минут
Готовить
Абрикосовое варенье-пятиминутка
Абрикосовое варенье-пятиминутка
4.5
296,36k
40 минут
Готовить
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
Грушёвое варенье с апельсином и кардамоном
4.6
6,24k
3 часа
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты