Запеканка с тунцом и картофелем
8 октября 2026
Оцените
39
Время приготовления:
1 час 10 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Картофельное пюре, золотистая сырная корочка и ароматная начинка из тунца с карамелизованным луком — звучит необычно, а готовится проще простого. Кстати, вместо тунца смело можете использовать другие рыбные консервы, например горбушу или сайру.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Запеканка с тунцом и картофелем» — 1 час 10 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 118.2 kcal.
Смотреть все рецепты категории Запеканки Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Запеканка с тунцом и картофелем» — 1 час 10 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 118.2 kcal.
Оцените первым
Рецепт «Запеканка с тунцом и картофелем»
Ингредиенты на
порций
Тунец конс.
280 г
Картофель
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Анчоус
10 г
Тимьян
2 вет.
Сливки 20%
100 мл
Сыр грюйер
100 г
Петрушка
3 вет.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/7
Почистите картофель и нарежьте на тонкие слайсы.
Шаг 2/7
Отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Шаг 4/7
Потушите его в оливковом масле вместе с нарубленными анчоусами и тимьяном. Дождитесь, пока лук карамелизуется.
Шаг 5/7
Соедините карамелизованный лук с тунцом, разобранным на волокна, и мелко нарубленной петрушкой. Поперчите.
Шаг 6/7
Смажьте маслом одну большую форму или несколько маленьких. Выложите слоями картофельные слайсы, рыбную начинку и тёртый сыр.
Шаг 7/7
Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180 °C, на 15–20 минут.
Шаг 1
Почистите картофель и нарежьте на тонкие слайсы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Потушите его в оливковом масле вместе с нарубленными анчоусами и тимьяном. Дождитесь, пока лук карамелизуется.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Соедините карамелизованный лук с тунцом, разобранным на волокна, и мелко нарубленной петрушкой. Поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Смажьте маслом одну большую форму или несколько маленьких. Выложите слоями картофельные слайсы, рыбную начинку и тёртый сыр.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180 °C, на 15–20 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Овощи Рыба Рецепты в духовке Картофель На обед В духовке Запеканки Тунец Без сахара Без орехов Без глютена Без яиц Без кунжута Сыр
Теги
Сохранили 5 человек
Ингредиенты на
порций
Тунец конс.
280 г
Картофель
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Анчоус
10 г
Тимьян
2 вет.
Сливки 20%
100 мл
Сыр грюйер
100 г
Петрушка
3 вет.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
118.2 kcal
Белки
9.1 г
Жиры
5 г
Углеводы
9 г
Пищевые волокна
0.8 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
