Заварные пирожные с сливочным кремом

259
Время приготовления :
1 час
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Хотите приятно провести вечер с ребёнком? Попробуйте вместе приготовить этот вкусный десерт по рецепту нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте». Такое занятие наверняка понравится вашему малышу, а пирожные — всей семье!
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Заварные пирожные с сливочным кремом»
5
Рецепт «Заварные пирожные с сливочным кремом»
Продукты для рецепта

Шаг 1/10

Налейте в ёмкость воду и доведите её до кипения на плите.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 2/10

Шаг 2/10

В кипящую воду добавьте сахар, масло, соль и перемешайте. Затем снимите ёмкость с огня.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/10

Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 4/10

Остудите тесто, помешивая его около 7 минут.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 5/10

Шаг 5/10

Поочерёдно добавьте яйца, постоянно перемешивая тесто.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 6/10

Шаг 6/10

Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавите на застеленный пергаментом противень небольшие колбаски.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 7/10

Шаг 7/10

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 40 минут.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 8/10

Шаг 8/10

Взбейте сливки с сахарной пудрой.

Шаг 9/10

Остудите профитроли и начините их сладкими сливками с помощью кондитерского мешка.

Шаг 10/10

Растопите шоколад на водяной бане и полейте им каждое пирожное. Уберите готовый десерт в холодильник на 20 минут и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Заварные пирожные с сливочным кремом

Ингредиенты

сливочное масло
100 г
сахар
1 ст. л.
мука
180 г
вода
250 мл
соль
щепотка
яйца
4 шт.
сливки 38%
1 уп.
сахарная пудра
2 ч. л.
шоколад
50 г
Это интересно!
«Можно я!»: как понять, что ребёнок готов делать что-то сам
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Пирожные макарон с шоколадным ганашем
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
2,04k
4
Пирожное «Персик» с варёной сгущёнкой
Пирожное «Персик» с варёной сгущёнкой
3,77k
2
Пирожное Павлова с ягодами
Пирожное Павлова с ягодами
1
14,71k
Профитроли Агаты
Профитроли Агаты
3,73k
5
Пирожные из безе с кремом
Пирожные из безе с кремом
6,75k
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
23
13,71k
23
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
8
7,09k
17
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
123
45,83k
41
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
10
2,90k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,80k
13