Заварные пирожные с сливочным кремом

105
Время приготовления :
1 час
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Хотите приятно провести вечер с ребёнком? Попробуйте вместе приготовить этот вкусный десерт по рецепту нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте». Такое занятие наверняка понравится вашему малышу, а пирожные — всей семье!
Смотреть все рецепты категории Десерты
Заварные пирожные с сливочным кремом
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/10

Налейте в ёмкость воду и доведите её до кипения на плите.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 2/10

Шаг 2/10

В кипящую воду добавьте сахар, масло, соль и перемешайте. Затем снимите ёмкость с огня.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/10

Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 4/10

Остудите тесто, помешивая его около 7 минут.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 5/10

Шаг 5/10

Поочерёдно добавьте яйца, постоянно перемешивая тесто.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 6/10

Шаг 6/10

Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавите на застеленный пергаментом противень небольшие колбаски.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 7/10

Шаг 7/10

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 40 минут.
Заварные пирожные с сливочным кремом, шаг 8/10

Шаг 8/10

Взбейте сливки с сахарной пудрой.

Шаг 9/10

Остудите профитроли и начините их сладкими сливками с помощью кондитерского мешка.

Шаг 10/10

Растопите шоколад на водяной бане и полейте им каждое пирожное. Уберите готовый десерт в холодильник на 20 минут и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Заварные пирожные с сливочным кремом

Ингредиенты

сливочное масло
100 г
сахар
1 ст. л.
мука
180 г
вода
250 мл
соль
щепотка
яйца
4 шт.
сливки 38%
1 уп.
сахарная пудра
2 ч. л.
шоколад
50 г
Это интересно!
«Можно я!»: как понять, что ребёнок готов делать что-то сам
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Пирожные макарон с шоколадным ганашем
Пирожные макарон с шоколадным ганашем
1,96k
4
Пирожное «Персик» с варёной сгущёнкой
Пирожное «Персик» с варёной сгущёнкой
3,63k
2
Пирожное Павлова с ягодами
Пирожное Павлова с ягодами
1
14,50k
Профитроли Агаты
Профитроли Агаты
3,72k
5
Пирожные из безе с кремом
Пирожные из безе с кремом
6,74k
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
324
9,20k
60
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
11,27k
10
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,67k
20
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,22k
17
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
14
4,70k
6